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2014-12-16
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其實很少在中環食飯, 總覺得價位不太親民, 口味很"鬼佬"。, 這晚難得走到蘭桂坊附近吃DINNER, 發現了這間外表看似CAFE 的小店, 原來是一間"鬼佬齋舖" , 店內感覺幾舒服之餘, 味道仲很好呢~其實... 我初時以為這兒賣點是有機食品(有菜有肉的), 但原來全都是有機素食!!店內裝修簡約, 一邊是blackboard menu, 一邊是讓客人放衣飾的掛勾。中間放了一張大枱, 約十至十二人可以坐, 如果想私隱度高少少, 可以選corner的四人枱。但座位實在十分有限, 最好還是要預先book 位。我們先點了一杯飲品及兩款主菜, 先上的是薄菏朱古力及 Omelette Fusilli近期身邊那位真的很愛薄菏朱古力, 而這次點的真的可說是最好飲的三甲之一。朱古力濃度適中外, 薄菏份量亦剛好, 不會很"假" 的牙膏冰涼味道, 而且texture 很滑, 飲完會有點滿足感。薄薄的蛋餅包着熱哄哄的茄汁什菌螺絲粉, 分量不算太大, 但作一人份量的dinner 剛好。有點覺得這個Omelette 似闊條面和蛋包飯的fusion, 日式奄列配上番茄汁已經十分令人引起食慾 (是自家製的蕃茄蓉,
其實... 我初時以為這兒賣點是有機食品(有菜有肉的), 但原來全都是有機素食!!
店內裝修簡約, 一邊是blackboard menu, 一邊是讓客人放衣飾的掛勾。中間放了一張大枱, 約十至十二人可以坐, 如果想私隱度高少少, 可以選corner的四人枱。但座位實在十分有限, 最好還是要預先book 位。我們先點了一杯飲品及兩款主菜, 先上的是薄菏朱古力及 Omelette Fusilli
近期身邊那位真的很愛薄菏朱古力, 而這次點的真的可說是最好飲的三甲之一。朱古力濃度適中外, 薄菏份量亦剛好, 不會很"假" 的牙膏冰涼味道, 而且texture 很滑, 飲完會有點滿足感。薄薄的蛋餅包着熱哄哄的茄汁什菌螺絲粉, 分量不算太大, 但作一人份量的dinner 剛好。
Omelette Fusilli
$168
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蛋餅很香, 什菌十分新鮮, 配上清新的沙律菜, 非常開胃。可能我們真的有點肚餓, 很快便清碟了。
tofu box
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黑白芝麻配上炸豆腐已經是十分香口的食品, 原來豆腐內還有流心芝士, 大大增強它的香味
這豆腐盒除了本身炸到金黃色, 賣相和味道一流外, 襯底的切粒翠肉瓜, 磨菇粒配上日式豉油金菇汁亦很好味。不要以為那些沙津菜和露筍只是裝飾, 它們也是有dressing 及處理過, 也是十分新鮮及滋味的。
我就再order 了多杯酸酸甜甜的 mocktail, 橙味加上青檸等, 十分 refresh~
mocktail
$58
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以美式造法的芝士餅質地較為硬, 不算太甜, 芝士味亦不會太重, 作為一頓晚餐的完美句號剛好。這兒的用餐氣氛和其他的食店不同, 主打慢食和小店感, 食材新鮮, 亦吃到有心的烹調。服務亦十分親切有禮, 是享愛生活那種感覺。但趕時間的香港人可能會覺得上餐慢了一點, 店的座位亦小一點。最不習慣是要share 大枱, 「搭枱」食飯, 浪漫就缺少了, 亦不能避免聽到隔離位/對面位的談話。以晚餐每位約$300的價格, 我覺得應該可以多點私隱。
這是Herbivores 的理念: " Our Goal is to bring vegetarianism to Everyone, especially, to MEAT LOVERS" 吃了這頓飯後, 發現偶然食一餐green meal 都很不錯, 不一定是吃沙律才是素食~
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