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2008-09-03
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下大雨的一天，剛去附近打點一些雜務，回來本想去樓上吃爐端燒，但12時也說未開門，轉來樓下，見環境不錯，又落雨濕濕的，就索性來這裡吃。這裡樓底高，地方寬敞，選了近窗的位置，很舒適。看餐牌，見是西日式的混合料理，加上酒吧式的裝潢，心涼了半截，食物質數也不會十分好吧。不過三道菜的午餐索價最貴也只128大洋，貴極有譜，都不算過份，就要了網燒牛扒及銀鱈魚西京燒的選擇。先來餐包及餐湯，分別是蕃茄忌廉湯及芝麻包。湯的蕃茄味道鮮香，不算濃，沒有忌廉的香滑，但算是幾清新；芝麻包烘得熱熱的，吃得到芝麻香，也不錯；主菜原來用兩個大圓碟來上檯，還附有飯的，感覺有點怪怪的；牛扒是西冷扒，真的是網燒的，聞起來香噴噴。肉質不錯，吃起來肉味夠，又不會過韌，在旁的燒汁也美味，是意料之外的好。可惜的是要了medium，燒出來是差不多全燒了的，廚房的火侯控制，還有改進的空間；西京燒是我喜歡的一味日式料理，這裡的做得也不差，銀鱈魚肉是有淡淡的甜味，好吃的。不過比起最好的，人家用最好的味噌醃漬，天天更換，一醃幾天，當然還差一截，但都己算是吃得過。伴上的北寄貝沙律幾清新，貝肉爽口，也好。甜品是雜果奶凍，下了不少的雲呢拿籽，味道很
看餐牌，見是西日式的混合料理，加上酒吧式的裝潢，心涼了半截，食物質數也不會十分好吧。不過三道菜的午餐索價最貴也只128大洋，貴極有譜，都不算過份，就要了網燒牛扒及銀鱈魚西京燒的選擇。
先來餐包及餐湯，分別是蕃茄忌廉湯及芝麻包。湯的蕃茄味道鮮香，不算濃，沒有忌廉的香滑，但算是幾清新；芝麻包烘得熱熱的，吃得到芝麻香，也不錯；
主菜原來用兩個大圓碟來上檯，還附有飯的，感覺有點怪怪的；牛扒是西冷扒，真的是網燒的，聞起來香噴噴。肉質不錯，吃起來肉味夠，又不會過韌，在旁的燒汁也美味，是意料之外的好。可惜的是要了medium，燒出來是差不多全燒了的，廚房的火侯控制，還有改進的空間；西京燒是我喜歡的一味日式料理，這裡的做得也不差，銀鱈魚肉是有淡淡的甜味，好吃的。不過比起最好的，人家用最好的味噌醃漬，天天更換，一醃幾天，當然還差一截，但都己算是吃得過。伴上的北寄貝沙律幾清新，貝肉爽口，也好。
甜品是雜果奶凍，下了不少的雲呢拿籽，味道很香，不過做得不夠幼滑，但也已收貨。
服務很好，態度親切，值得一讚。
埋單二百八十幾，不算很貴，也可以一試。看其晚市餐牌，價位也不高，而問過更是不收開瓶費的，也許會因此而再來吧！
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