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2019-09-19
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經常搞亂這店和德昌魚蛋粉,以為是同一店,但兩間都幫襯過又看來互不干。都有好一陣子沒來買,因要去城南道買泰國雜貨,所以就順道來。買了一大堆。推薦必買:炸魚骨、炸魚皮比較少有店舖有售的炸魚骨,脆得咬起來咔嗞咔嗞聲,滿足慾又可補鈣;吃過好多間店的炸魚皮,要數這店最香脆、沒腥味、魚皮像黃油不泛白、不油膩,拿著吃會舔指尖;魚角、黃魚蛋:夠彈不會一口麵粉除,保留魚鮮味,而且黃皮邊厚實有質感;牛肉:搭檔買,未算最出色,牛味未夠濃,未及在旺角街市某潮州牛丸汁多牛味濃得連不吃牛丸也愛上。
推薦必買:炸魚骨、炸魚皮
比較少有店舖有售的炸魚骨,脆得咬起來咔嗞咔嗞聲,滿足慾又可補鈣;
吃過好多間店的炸魚皮,要數這店最香脆、沒腥味、魚皮像黃油不泛白、不油膩,拿著吃會舔指尖;
魚角、黃魚蛋:夠彈不會一口麵粉除,保留魚鮮味,而且黃皮邊厚實有質感;
牛肉:搭檔買,未算最出色,牛味未夠濃,未及在旺角街市某潮州牛丸汁多牛味濃得連不吃牛丸也愛上。
炸魚骨
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炸魚皮
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魚角
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魚蛋
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牛丸
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