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2021-12-12
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耐不耐就會光顧不同地區嘅茶木分店，皆因佢哋係集團式食肆，食物質素尚算穩定今日去咗九龍灣德福商場嘅茶木，叫咗我嘅常餐-《微辣手工拌麵》、《茶木三小碟》同甜品《草莓香草蜜糖磚塊》《微辣手工拌麵》（=自家製椒麻拌麵 + 麻辣半筋半牛肉 + 麻辣鴨血拼素鴨)🍜唔食得辣嘅我都食到Teawood呢個自家製椒麻拌麵，鍾意佢嘅椒麻醬，好香拌麵嘅麵條煙韌，粗幼度適中，麵上面仲有半隻煮得啱啱好嘅微微流心溫泉蛋🥚🐮麻辣半筋半牛肉嘅湯汁比較辣，不過牛筋煮得好腍，肥牛肉片質素不差🐤麻辣鴨血拼素鴨係不錯嘅小食，素鴨唔會好油膩，鴨血亦算滑《茶木三小碟》包括溫泉蛋、秋葵同咕嚕肉粒🥚溫泉蛋係好似椒麻拌麵上嗰半隻咁微微流心🦐秋葵面加咗脆卜卜嘅櫻花蝦同麻醬，多咗份口感同麻香味😵💫咕嚕肉粒嘅咕嚕醬味道比較濃，再加埋沙律醬，呢碟餸對我黎講啲味道有啲over 咗《草莓香草蜜糖磚塊》🍓🍬🍞呢個甜品食過不下10次，質素穩定，塗咗蜜糖嘅厚切麵包烤到微微金黃色（脆卜卜），加上冰凍嘅士多啤梨雪糕，一熱一凍🔥❄一脆一軟️😋😋另外，呢嗰甜品好有份量，有4層厚切方包，係一個3-4人前嘅甜品我同朋友兩個人食，食到超級飽咁走🤰🏻🤰🏻總括嚟講，不同茶
今日去咗九龍灣德福商場嘅茶木，叫咗我嘅常餐-《微辣手工拌麵》、《茶木三小碟》同甜品《草莓香草蜜糖磚塊》
《微辣手工拌麵》（=自家製椒麻拌麵 + 麻辣半筋半牛肉 + 麻辣鴨血拼素鴨)
🍜唔食得辣嘅我都食到Teawood呢個自家製椒麻拌麵，鍾意佢嘅椒麻醬，好香
拌麵嘅麵條煙韌，粗幼度適中，麵上面仲有半隻煮得啱啱好嘅微微流心溫泉蛋🥚
🐮麻辣半筋半牛肉嘅湯汁比較辣，不過牛筋煮得好腍，肥牛肉片質素不差
🐤麻辣鴨血拼素鴨係不錯嘅小食，素鴨唔會好油膩，鴨血亦算滑
微辣手工拌麵
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《茶木三小碟》包括溫泉蛋、秋葵同咕嚕肉粒
🥚溫泉蛋係好似椒麻拌麵上嗰半隻咁微微流心
🦐秋葵面加咗脆卜卜嘅櫻花蝦同麻醬，多咗份口感同麻香味
😵💫咕嚕肉粒嘅咕嚕醬味道比較濃，再加埋沙律醬，呢碟餸對我黎講啲味道有啲over 咗
茶木三小碟
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《草莓香草蜜糖磚塊》🍓🍬🍞
呢個甜品食過不下10次，質素穩定，塗咗蜜糖嘅厚切麵包烤到微微金黃色（脆卜卜），加上冰凍嘅士多啤梨雪糕，一熱一凍🔥❄一脆一軟️😋😋
另外，呢嗰甜品好有份量，有4層厚切方包，係一個3-4人前嘅甜品
我同朋友兩個人食，食到超級飽咁走🤰🏻🤰🏻
草莓香草蜜糖磚塊
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總括嚟講，不同茶木分店嘅食物水準穩定，不過，九龍灣分店嘅職員人手似乎有點不足，有時向職員提出要求後需再耐心等候
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