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2008-12-09
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今晚依然夜放工,回到紅磡已近10點,成條街都幾冷清,唯獨仲有幾間食肆燈火通明,尤其係呢間更是座無虛席,因為門口以煲仔飯招徠。正想離開老細話隔籬鋪位都係佢地,個邊比較人少,坐落叫咗個膶腸雞煲仔飯($30),即叫即煲,等咗十零分鐘就到都算快,食煲仔飯應該唔好立即揭蓋俾佢焗十分八分鐘,等D飯收番乾水就唔會太濕或者生米,因為太餓認唔著唔夠五分鐘就開蓋,D飯果然太濕而且仲有少少生米,非戰之罪唔可以怪人只怪自已心急。價錢雖平但材料唔少,雞都好多件但係無乜味,膶腸好香但好多肥豬肉,仲有菜同冬菇,食到尾仲有驚喜因為有飯焦。其實都好滿意,不過有位阿姐要趕收工,不停催趕食客,有D客食完想睇吓電視都俾佢鬧,叫人唔好阻佢收工,佢話已經做咗12個鐘乜都夠喇!阿姐唔好以為淨係得你辛苦,我都朝九晚九啦,今時今日應該俾D心機做,唔好同老細趕客,到無客個時你想做都無得你做。
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