雄館特式小廚 (已結業)

為咗慶祝母親節，所以一家人就去到呢間餐廳食小菜如果係需要食海鮮嘅話，就要預早一日預訂首先嗌咗一隻荔枝木熏雞本身我個人都唔鍾意食炸子雞但係呢一隻雞嘅外皮好香煙熏味所以好特別而且個外皮超級香脆入邊嘅雞肉都非常之嫩滑令人忍唔住一舊左一舊豉油王鵝腸腸都幾肥而且唔會有浸臭味蠔仔雞蛋仔初頭會覺得唔知會唔會夾因為一個係中式小菜，而雞蛋仔係一個街頭小食甜品結果出到嚟又有驚喜wo加埋蜜糖芥末沙律醬好夾味每一粒雞蛋仔入邊都有一粒蠔仔炸魚片頭呢個我就覺得冇咩特別都係魚片頭係爽口啲，彈牙啲不過都係一個啱小朋友嘅餸菜唔怕小朋友去到呢間餐廳冇嘢食椒鹽九肚魚呢個九肚魚同平時大排檔嘅椒鹽九肚魚唔同出邊嘅係原條炸呢一個九肚魚係切開，入邊係冇咗條軟骨食落就更方便煎肉餅配蒸包侍應介紹呢個係一個中式漢堡包將鹹魚煎肉餅夾包到食好香口又唔會好油膩，兼飽肚黃金炸魚皮每一舊魚皮出邊都包住蛋黃超級香，每一啖都非常之邪惡小炒王都好多餸有魷魚，蝦米，鮮菇，腰果，韮菜花用嚟送飯，鹹鹹香香一流反沙芋粒好多地方都唔會有呢一種甜品所以就叫咗黎食入面有開仲係熱辣辣而且糖炒得好鬆脆甜品係木瓜雪耳糖水，唔使錢