影片
更多
2020-11-26
378 瀏覽
來到這間拉麵店，令我想起多年前去北海道的情景，落住雪去了一間拉麵店食宵夜，而這間位於大角咀的拉麵店，拉麵好有那種溫暖的味道!拉麵店座位不算很多，他們的麵是由北海道空運過來的，而湯底亦是用上北海道的湯底。我們每人點了一個一人餐，套餐包了有拉麵，還有小食一份和汽水一枝!點餐後，老闆娘為我們送上他們自家製的薯仔沙律，沙律好有日本家庭式的感覺，薯仔粒都幾大粒，還有紅蘿蔔粒拌在一起，很美味!招牌牛油拉麵，湯底有很香的牛油味，幾香濃，但不會很肥膩!這個拉麵有叉燒、紫菜、粟米、筍片、大蔥片，叉燒不會很肥，粟米、筍片爽口，拉麵軟硬度適中，整體很有北海道風味!北海道醬油拉麵，湯底好濃醬油味，所以味道較濃!醬油拉麵除了有叉燒、粟米、筍片，還有溏心蛋。串燒雞翼，這裡的雞翼很出名，所以點了一客試試。雞皮燒到脆邊，雞肉嫩滑又juicy，而且鹽份充足，十分香口!自家制餃子，餃子都幾大粒，而且餡料很多。白菜豬肉餡很juicy，再點上餃子醋，開胃又惹味!這裡的汽水是樽裝汽水，氣度十足!
來到這間拉麵店，令我想起多年前去北海道的情景，落住雪去了一間拉麵店食宵夜，而這間位於大角咀的拉麵店，拉麵好有那種溫暖的味道!拉麵店座位不算很多，他們的麵是由北海道空運過來的，而湯底亦是用上北海道的湯底。
我們每人點了一個一人餐，套餐包了有拉麵，還有小食一份和汽水一枝!
點餐後，老闆娘為我們送上他們自家製的薯仔沙律，沙律好有日本家庭式的感覺，薯仔粒都幾大粒，還有紅蘿蔔粒拌在一起，很美味!
招牌牛油拉麵，湯底有很香的牛油味，幾香濃，但不會很肥膩!這個拉麵有叉燒、紫菜、粟米、筍片、大蔥片，叉燒不會很肥，粟米、筍片爽口，拉麵軟硬度適中，整體很有北海道風味!
北海道醬油拉麵，湯底好濃醬油味，所以味道較濃!醬油拉麵除了有叉燒、粟米、筍片，還有溏心蛋。
串燒雞翼，這裡的雞翼很出名，所以點了一客試試。雞皮燒到脆邊，雞肉嫩滑又juicy，而且鹽份充足，十分香口!
自家制餃子，餃子都幾大粒，而且餡料很多。白菜豬肉餡很juicy，再點上餃子醋，開胃又惹味!
這裡的汽水是樽裝汽水，氣度十足!
張貼
