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2024-04-20
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夏天係開冷氣打邊爐嘅好時機，朋友今日帶咗我去一間海鮮粥底火鍋舖食舖頭面積唔算好大，但係我聽到有房仔比一班人坐。我哋揀嘅係肉蟹餐，佢有幾款其他海鮮附送，而且仲可以揀六款嘅海鮮配料。另外最尾仲會整埋個粥俾我哋食，一個價錢全包，抵到爛。附送嘅海鮮有大蟶子、鮑魚、魚片、蝦、白貝、美貝、同埋主角大肉蟹。每一款海鮮都已經寫得清清楚楚要煮幾耐，每一台仲有一個計時器俾你，超級方便易用。整體嚟講全部海鮮都好新鮮，每一個貝都係鮮甜無沙。鮑魚肉質厚，但因為煮嘅時間控制得好好，所以唔會煮得硬晒，好好口感。蝦都好新鮮。肉蟹真係好新鮮，新鮮到我每一隻腳嘅關節位一扭，就可以扯出佢嚿肉，絕對唔會有一絲嘅浪費。每張枱都有埋個鉗俾你拆蟹食，要住意嘅係小心啲蟹殼飛咗落去個粥底度。😂😂😂其他火鍋配料嘅質素淨係都唔錯，最尾嘅粥底索曬海鮮嘅鮮味，又加咗雞蛋，菜脯，口感豐富咗好多。
舖頭面積唔算好大，但係我聽到有房仔比一班人坐。
我哋揀嘅係肉蟹餐，佢有幾款其他海鮮附送，而且仲可以揀六款嘅海鮮配料。另外最尾仲會整埋個粥俾我哋食，一個價錢全包，抵到爛。附送嘅海鮮有大蟶子、鮑魚、魚片、蝦、白貝、美貝、同埋主角大肉蟹。每一款海鮮都已經寫得清清楚楚要煮幾耐，每一台仲有一個計時器俾你，超級方便易用。
整體嚟講全部海鮮都好新鮮，每一個貝都係鮮甜無沙。鮑魚肉質厚，但因為煮嘅時間控制得好好，所以唔會煮得硬晒，好好口感。蝦都好新鮮。
肉蟹真係好新鮮，新鮮到我每一隻腳嘅關節位一扭，就可以扯出佢嚿肉，絕對唔會有一絲嘅浪費。每張枱都有埋個鉗俾你拆蟹食，要住意嘅係小心啲蟹殼飛咗落去個粥底度。😂😂😂其他火鍋配料嘅質素淨係都唔錯，最尾嘅粥底索曬海鮮嘅鮮味，又加咗雞蛋，菜脯，口感豐富咗好多。
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