研香

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聞說開創人薄有餐飲經驗，在疫情期間，於網上創立純手工中式甜品——研香。白馬過隙，從網店再分佈到各個地區。打響名堂的是坊間少有的開心果露，還有新推出的飲品以及鮮果冰系列。品牌、裝潢的設計偏向小清新，日系木質的感覺，令呈現甜品的整合度更高。(1) 芝麻合桃糊最大賣點可選半糖或代糖。芝麻味會蓋過合桃味，口感尚算順滑。（2） 芒果冰芒果味濃郁，但份量mini mini，入口更似雪葩質感，而不像綿綿冰。唯一要注意的地方，便是入座前先詢問糖水供應的情況。本滿心歡喜一嘗開心果，結果停止供應，變成不開心人。