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2020-05-29
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人們說晚餐八成飽就夠,好食的話就九份飽。來到九份飽見到食客幾多,要排隊。入到去,見掛了不少紅燈籠🏮,好多木造的擺設,使我唸起十年前去九份的回憶。點了紅燒牛肉面,懷舊魯肉飯,當然少不了鹽酥雞,甜品要了流沙芋丸,還有台灣九份必食的 芋圓。魯肉飯先到,肉香飯嫩。紅燒牛肉面呢,牛肉雖沒有台灣大塊,但肉夠滑帶韌性,口感佳。這裡的面微帶韌性,面質不錯。甜品方面,流沙芋丸挺香的,雖然不是那蛋黃沙不是很流動性,但勝過不少餐廳,芋香撲鼻另外我也欣賞這裡的芋圓咬下去有質感,不會軟硬度剛好,甜度很適合我。整體來說,性價比高,環境設計見心思,食物平均質素平均之上,所以要食到九份飽。
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