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2017-11-15
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豊洲水產係築地有名嘅海鮮批發商，而家想食新鮮海產，唔駛專登飛去築地，仲要大排長龍先有得食嘅! 佢嚟左香港開舖，灣仔同油麻地都有直營店啦! 成間店最Sharp就係呢支七彩掛旗，掛到高一高，好吸睛。座位有吧枱。就算一家六口嚟，都有長長卡位，唔會迫。【豊洲水產海鮮丼$248】全場人氣No.1就係呢個豊洲水產海鮮丼，海鮮有︰黑鮪中拖羅、黑鮪赤身、黑鮪魚腩蓉、三文魚子、帆立貝、牡丹蝦、北海道響螺、油甘魚、三文魚、松葉蟹、熊本縣產醋鮮魚、飛魚子、三文魚玉子蛋卷。咁多款口味，款款都咁新鮮，排到靚一靚，一次過滿足晒! 飯係用日本山形縣生拔米煮，粒粒分明，軟硬適中，入口有飯香味。碗入面配左兩片紫菜，仲可以自製手卷，但包完要快啲食，咁樣紫菜先會夠脆。睇顏色已經知佢新鮮。一梳梳蟹肉，仲加左黃金飛魚子，一個字︰鮮!牡丹蝦得一隻，多一隻就好喇，幾鮮甜!嫌唔夠喉可以叫個Mega Size，不過我一個人連Normal size都食唔晒。【薄燒日本和牛丼$148】面頭有一層炒香菇，下面係好多件和牛片，大大塊。和牛油脂豐富，入口嫩滑，燒過後牛油香味更出，一食就食得出係和牛!每個丼都會有一個「麵鼓湯」，好大碗，仲有魚肉，
成間店最Sharp就係呢支七彩掛旗，掛到高一高，好吸睛。
座位有吧枱。
就算一家六口嚟，都有長長卡位，唔會迫。
【豊洲水產海鮮丼$248】全場人氣No.1就係呢個豊洲水產海鮮丼，海鮮有︰黑鮪中拖羅、黑鮪赤身、黑鮪魚腩蓉、三文魚子、帆立貝、牡丹蝦、北海道響螺、油甘魚、三文魚、松葉蟹、熊本縣產醋鮮魚、飛魚子、三文魚玉子蛋卷。咁多款口味，款款都咁新鮮，排到靚一靚，一次過滿足晒!
飯係用日本山形縣生拔米煮，粒粒分明，軟硬適中，入口有飯香味。
碗入面配左兩片紫菜，仲可以自製手卷，但包完要快啲食，咁樣紫菜先會夠脆。
豊洲水產海鮮丼
$248
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一梳梳蟹肉，仲加左黃金飛魚子，一個字︰鮮!
牡丹蝦得一隻，多一隻就好喇，幾鮮甜!
嫌唔夠喉可以叫個Mega Size，不過我一個人連Normal size都食唔晒。
【薄燒日本和牛丼$148】面頭有一層炒香菇，下面係好多件和牛片，大大塊。和牛油脂豐富，入口嫩滑，燒過後牛油香味更出，一食就食得出係和牛!
薄燒日本和牛丼
$148
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每個丼都會有一個「麵鼓湯」，好大碗，仲有魚肉，店員都提醒要趁熱飲，咁先好飲，凍左飲就會腥架喇!
【秘製鮪魚陶板小炒$58】加左木耳、蒜心、金不換去煮，味道非常濃。魚肉黑色，係黑鮪魚。上枱時吱吱聲，聞到都好香。底下有好多醬汁，有啲過咸，感覺油膩。
【自家製芝士松葉蟹肉蛋卷$48】一碟三件，入面有真「松葉蟹肉」同芝士，蛋味香蟹肉鮮，堅係正!
自家製芝士松葉蟹肉蛋卷
$48
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飲品算係幾抵飲，好多都好新鮮菓汁嚟。
【士多啤梨芒果石榴乳酸特飲$45】兩人份量，每個杯底有啲啫喱。石榴味最香，聞都聞得出，入口會飲到士多啤梨啲粒粒，而芒果味就較為輕，最好可以加重返芒果味，咁會平衡啲。
士多啤梨芒果石榴乳酸特飲
$45
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【壽桃和菓子$28】最後叫左個甜品，細細件，顏色好靚，造型精緻，好kawaii，最啱相機食先~~
壽桃和菓子
$28
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除左秘製鮪魚陶板小炒感覺油膩左，其他嘢食都好食，食材係日本新鮮運到，性價比高!
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