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餐廳: 潮庭 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮庭 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-03-31 13029 瀏覽
老公交帶今晚要食得清淡d,本來我打算返屋企煮水餃算,佢竟然話去潮庭食飯,最後仲食埋魚翅。平日夜晚都半滿,好在唔洗等位,佢未到我就先叫晚魚蛋粉食住先。黎過幾次,今次至第一次食魚蛋粉,手打魚蛋河粉($50):河粉都幾滑,呷左啖湯底尚算可以,至少飲完唔會口渴。魚蛋同魚片質素ok,呢個真係清淡之選。老公到左之後要食翅潮州紅燒牙揀翅($348):潮式風格的魚翅,湯底濃厚,魚翅都幾足料,加埋醋同芫茜令味道更提升!潮州原盅雞燉翅($348):我鍾意飲雞湯所以呢個翅好適合我,真係見到一梳梳翅針,雞湯湯底又清,係一個好高貴的雞湯呢!好百年鹵水鵝片($148):鵝片都幾足料,啖啖肉,墊底的豆腐索滿鹵水,好味!鯧魚片肉碎粥($60):有鯧魚片的潮式泡飯,伴鵝片食一流!潮州家鄉煎蠔烙($126):呢個就麻麻地了,煎得唔夠香,個底仲要淋晒⋯本來今餐晚飯整體感覺良好,但就被臨尾個蠔餅破壞了,早知叫少呢樣啦。
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老公交帶今晚要食得清淡d,
本來我打算返屋企煮水餃算,
佢竟然話去潮庭食飯,
最後仲食埋魚翅。
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平日夜晚都半滿,
好在唔洗等位,
佢未到我就先叫晚魚蛋粉食住先。

黎過幾次,今次至第一次食魚蛋粉,
手打魚蛋河粉($50):河粉都幾滑,呷左啖湯底尚算可以,至少飲完唔會口渴。魚蛋同魚片質素ok,呢個真係清淡之選。
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老公到左之後要食翅

潮州紅燒牙揀翅($348):潮式風格的魚翅,湯底濃厚,魚翅都幾足料,加埋醋同芫茜令味道更提升!
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潮州原盅雞燉翅($348):我鍾意飲雞湯所以呢個翅好適合我,真係見到一梳梳翅針,雞湯湯底又清,係一個好高貴的雞湯呢!
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好百年鹵水鵝片($148):鵝片都幾足料,啖啖肉,墊底的豆腐索滿鹵水,好味!
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鯧魚片肉碎粥($60):有鯧魚片的潮式泡飯,伴鵝片食一流!
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潮州家鄉煎蠔烙($126):呢個就麻麻地了,煎得唔夠香,個底仲要淋晒⋯
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本來今餐晚飯整體感覺良好,但就被臨尾個蠔餅破壞了,早知叫少呢樣啦。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 潮州紅燒牙揀翅
  • 潮州原盅雞燉翅