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2021-04-19
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好耐無食酸菜魚啦，偶爾都想練食辣，所以朋友簡咗依間出名嘅酸菜魚餐廳一齊挑戰！因為有四個人，本來打算叫土豪份，好彩到最後改變主意叫大份。點解？因為隻碟大到佔咗成張枱80%位置，好誇張！老壇酸菜魚 大份($478) 加寬粉通常食酸菜魚都喺「碟大量少」，但佢地魚肉份量都適中，魚肉嫩滑，又麻又辣，好食！寬粉吸收曬精華，非常惹味，雖然好辣但又停唔到口！不過個人覺得可以再加多少少酸菜，增加酸味。見佢地啲小菜名好有趣，所以都試左幾款。刀拍前男友($58)其實只係拍青瓜，不過不失，辣度仲可以接受。冷吃豆乾($50)豆乾吸曬醬汁嘅辣味，越食越辣，好惹味。碧綠脆荀($78)終於有唔辣嘅小菜啦！荀好爽脆，可以用嚟中和口腔辣味啊～最後試埋甜品兩露均沾($48)好似炸麻糬嘅質感！蘸黑糖醬好好食啊！雖然外皮係脆口，但無油膩感，值得一試！如果心癮起想食酸菜魚，依間餐廳會係一個唔錯嘅選擇！
因為有四個人，本來打算叫土豪份，好彩到最後改變主意叫大份。點解？因為隻碟大到佔咗成張枱80%位置，好誇張！
老壇酸菜魚 大份($478) 加寬粉
老壇酸菜魚 大份
$478
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通常食酸菜魚都喺「碟大量少」，但佢地魚肉份量都適中，魚肉嫩滑，又麻又辣，好食！
寬粉吸收曬精華，非常惹味，雖然好辣但又停唔到口！
不過個人覺得可以再加多少少酸菜，增加酸味。
見佢地啲小菜名好有趣，所以都試左幾款。
刀拍前男友($58)
刀拍前男友
$58
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其實只係拍青瓜，不過不失，辣度仲可以接受。
冷吃豆乾($50)
冷吃豆乾
$50
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豆乾吸曬醬汁嘅辣味，越食越辣，好惹味。
碧綠脆荀($78)
碧綠脆荀
$78
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終於有唔辣嘅小菜啦！荀好爽脆，可以用嚟中和口腔辣味啊～
最後試埋甜品兩露均沾($48)
兩露均沾
$48
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好似炸麻糬嘅質感！蘸黑糖醬好好食啊！
雖然外皮係脆口，但無油膩感，值得一試！
如果心癮起想食酸菜魚，依間餐廳會係一個唔錯嘅選擇！
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