越味皇 (已結業)

越南菜平時都比較少食，不過上次食過後才知原來越南菜也非常有特色，味道不錯。平時經過越味皇見到很多人食，今日就専程與先生來越味皇試下。越味皇裝修充滿了越南特色，招牌都以越南的民族帽做招牌，新意又有創意。室內天花更是挂滿了越南帽子𤔡裝飾。香燒迷你蔗蝦$36。香燒迷你蔗蝦外型象流星捶，上枱時還熱辣辣，蝦肉帯爽。越式鳳爪沙律$45。份量真是很多，鳳爪帶爽有𡁻口，酸酸甜甜，十分惹味。越味皇蕃茄蟹頭膏湯檬粉$68湯底帶甜，蕃茄味濃，甜甜的都頗有特色。越式串燒雙拼牛肉雞肉$88牛肉串有少少干身，但是很香口。雞肉串就剛剛好，肉質嫩滑。越式椒鹽炸軟殼蟹$72。之前食過的軟殼蟹都是切開細細件，第一次見這麼大隻的軟殼蟹完整的分開2邊，椒鹽味不是很濃，但香脆可口。泰國椰青$20很大隻的椰青，裡面的椰青水清澈冰涼，很香椰青味。越式牛油果沙冰$22。真材實料的牛油果沙冰，滿滿一杯，非常足料，不過稍覺傑了㸃，覺得稀少少不會太滯。