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2018-01-18
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在中上環區上班的我,自然就會喺附近搵食。撞埋weekend,就約埋老友去試試呢間打正旗號賣美國加州燒烤嘅餐廳。呢間新舖嘅主廚與我之前曾有幾面之緣,亦試過佢嘅嘢食,質素相當唔錯。所以我都唔擔心呢度嘅出品!先黎一個 Herb Haloumi,厚切芝士下面係一塊黑豆夾心嘅粟米餅,撈埋上面嘅辣椰菜絲一齊食,都辣得幾過癮!跟住呢個 ‘Baja’ Tacos,焦點係烤大蝦同埋自家製辣肉腸,味道亦突出。主菜就繼續熱氣🤣叫左個雜錦燒烤拼盤,無論係個手撕豬、豬肋條、定係個USDA Prime煙燻牛,都十分惹味,加埋杯少爺啤一流!🍻🍻
撞埋weekend,就約埋老友去試試呢間打正旗號賣美國加州燒烤嘅餐廳。
呢間新舖嘅主廚與我之前曾有幾面之緣,亦試過佢嘅嘢食,質素相當唔錯。所以我都唔擔心呢度嘅出品!
Herb Haloumi
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先黎一個 Herb Haloumi,厚切芝士下面係一塊黑豆夾心嘅粟米餅,撈埋上面嘅辣椰菜絲一齊食,都辣得幾過癮!
‘Baka’ Tacos
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跟住呢個 ‘Baja’ Tacos,焦點係烤大蝦同埋自家製辣肉腸,味道亦突出。
Mixed BBQ Plate
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主菜就繼續熱氣🤣叫左個雜錦燒烤拼盤,無論係個手撕豬、豬肋條、定係個USDA Prime煙燻牛,都十分惹味,加埋杯少爺啤一流!🍻🍻
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