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2022-11-28
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最近因工作關係，好想試不同主打雞既餐廳，睇下邊間既雞係最好食同做下Research，朋友就帶左我嚟依間叫路邊雞既小菜館，餐廳名都已經用雞嚟命名，相信水準都應該有返咁上下吧主角招牌路邊雞，不清楚雞種，肉質偏瘦身，味道係不錯，有點似鹽水雞既味道，食雞既原味為主，雞味不算十分濃郁，但水準已屬中上，以招牌菜嚟講合格有餘小炒皇非常驚喜，每樣材料十分惹味，而且沒有一般小炒皇過鹹既情況，魷魚食得出係新鮮的，魚干菜脯腰果食極都有，配啤菜同朋友吹水一流，必叫推介炸大腸唔係一般街邊檔紅色嗰種，用粉醬包裹後炸，食頭幾件係ok, 但當餸菜一涼了後，炸粉太厚既問題就呈現了，本應係香口野反而最後都食剩唔想再食炒花甲都係不過不失，味道一般，有點失望整體水準還可以，睇到隔離枱既例湯非常足料，下次可以一試
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主角招牌路邊雞，不清楚雞種，肉質偏瘦身，味道係不錯，有點似鹽水雞既味道，食雞既原味為主，雞味不算十分濃郁，但水準已屬中上，以招牌菜嚟講合格有餘
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小炒皇非常驚喜，每樣材料十分惹味，而且沒有一般小炒皇過鹹既情況，魷魚食得出係新鮮的，魚干菜脯腰果食極都有，配啤菜同朋友吹水一流，必叫推介
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炸大腸唔係一般街邊檔紅色嗰種，用粉醬包裹後炸，食頭幾件係ok, 但當餸菜一涼了後，炸粉太厚既問題就呈現了，本應係香口野反而最後都食剩唔想再食
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炒花甲都係不過不失，味道一般，有點失望
整體水準還可以，睇到隔離枱既例湯非常足料，下次可以一試
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