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2022-09-21
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我真係好鍾意食辣,川菜嘅辣特別啱我口味,呢間喺土瓜灣嘅川菜館出名夠鑊氣又抵食,宜家有埋港鐵土瓜灣站一出行一陣就到好方便當日平日晚上都全場坐滿,好在早少少去攞位,先點枝冰凍啤酒爽下先前菜小食叫咗蒜泥白肉送下啤酒,白肉肥瘦適中厚切較有口感,最正蒜泥夠多外,醬油辣汁好惹味另有爽甜涼拌萵筍絲另一款香辣炒大腸都係我好鍾意,我就點咗中辣,話明重口味佢用咗好多辣椒外,仲有大量香蔥、乾蔥及蒜粒去炒,大腸爽口帶點煙韌,食落好入味又夠香辣鍾意食雞可點埋農家咸雞,雞隻醃到好鹹香,雞皮幾黃油,食落肉質都好嫩滑,好有農村家鄉風味店員推介要點酸菜魚,話好多客人都會點,魚類有三款選擇,我就點咗中間價位爐魚,一上檯都香噴噴,湯底酸中帶微辣又夠香,魚肉都嫩滑又入味,仲有煙靭薯粉喺底,個湯用嚟撈飯食都好正
當日平日晚上都全場坐滿,好在早少少去攞位,先點枝冰凍啤酒爽下先 前菜小食叫咗蒜泥白肉送下啤酒,白肉肥瘦適中厚切較有口感,最正蒜泥夠多外,醬油辣汁好惹味 另有爽甜涼拌萵筍絲 另一款香辣炒大腸都係我好鍾意,我就點咗中辣,話明重口味佢用咗好多辣椒外,仲有大量香蔥、乾蔥及蒜粒去炒,大腸爽口帶點煙韌,食落好入味又夠香辣 鍾意食雞可點埋農家咸雞,雞隻醃到好鹹香,雞皮幾黃油,食落肉質都好嫩滑,好有農村家鄉風味 店員推介要點酸菜魚,話好多客人都會點,魚類有三款選擇,我就點咗中間價位爐魚,一上檯都香噴噴,湯底酸中帶微辣又夠香,魚肉都嫩滑又入味,仲有煙靭薯粉喺底,個湯用嚟撈飯食都好正
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