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餐廳: 四川重口味
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2022-09-21 74 瀏覽
我真係好鍾意食辣,川菜嘅辣特別啱我口味,呢間喺土瓜灣嘅川菜館出名夠鑊氣又抵食,宜家有埋港鐵土瓜灣站一出行一陣就到好方便當日平日晚上都全場坐滿,好在早少少去攞位,先點枝冰凍啤酒爽下先前菜小食叫咗蒜泥白肉送下啤酒,白肉肥瘦適中厚切較有口感,最正蒜泥夠多外,醬油辣汁好惹味另有爽甜涼拌萵筍絲另一款香辣炒大腸都係我好鍾意,我就點咗中辣,話明重口味佢用咗好多辣椒外,仲有大量香蔥、乾蔥及蒜粒去炒,大腸爽口帶點煙韌,食落好入味又夠香辣鍾意食雞可點埋農家咸雞,雞隻醃到好鹹香,雞皮幾黃油,食落肉質都好嫩滑,好有農村家鄉風味店員推介要點酸菜魚,話好多客人都會點,魚類有三款選擇,我就點咗中間價位爐魚,一上檯都香噴噴,湯底酸中帶微辣又夠香,魚肉都嫩滑又入味,仲有煙靭薯粉喺底,個湯用嚟撈飯食都好正
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我真係好鍾意食辣,川菜嘅辣特別啱我口味,呢間喺土瓜灣嘅川菜館出名夠鑊氣又抵食,宜家有埋港鐵土瓜灣站一出行一陣就到好方便
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當日平日晚上都全場坐滿,好在早少少去攞位,先點枝冰凍啤酒爽下先
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前菜小食叫咗蒜泥白肉送下啤酒,白肉肥瘦適中厚切較有口感,最正蒜泥夠多外,醬油辣汁好惹味
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另有爽甜涼拌萵筍絲
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另一款香辣炒大腸都係我好鍾意,我就點咗中辣,話明重口味佢用咗好多辣椒外,仲有大量香蔥、乾蔥及蒜粒去炒,大腸爽口帶點煙韌,食落好入味又夠香辣
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鍾意食雞可點埋農家咸雞,雞隻醃到好鹹香,雞皮幾黃油,食落肉質都好嫩滑,好有農村家鄉風味
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店員推介要點酸菜魚,話好多客人都會點,魚類有三款選擇,我就點咗中間價位爐魚,一上檯都香噴噴,湯底酸中帶微辣又夠香,魚肉都嫩滑又入味,仲有煙靭薯粉喺底,個湯用嚟撈飯食都好正
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-09-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐