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2016-12-21
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有fd 之前食過呢間強烈推介, 所以臨近christmas 我地一班友就來呢度gathering, 食餐pre christmas 慶祝下砵酒桶蠔 $195呢個蠔就係fd 子推介, 用傳統石鍋上，上枱時仲出緊煙，好香好夠鑊氣👍一鍋有8隻蠔，隻隻都有手掌咁大又肥美😍外層煎到有少少香脆，食落又好嫩滑，好有蠔的鮮味，勁正❤豉椒炒花蛤 $108份量多到似個小山丘，花蛤都幾大隻，啖啖肉😋豉椒汁鹹淡適中，就咁食唔撈飯都唔會覺得好鹹👍呢道薯仔牛柳粒係我刨過其他人食評, 發現係大家必叫既招牌菜 不愧係皇牌, 薯仔煎得略帶脆皮, 帶點蜜糖香甜, 內軟.. 淨係食薯仔都停唔到口 牛柳粒炒得剛好, 肉質仍然好嫩但好惹味, 下飯送酒都超一流 最後既九肚魚遜色啦 唔知係咪廚師失手, 成份太油膩.... 份量唔少, 但最後食唔哂整體野食大部分都好有水準, 而且小菜選擇又多. 價錢好多都只係around $100 就有大大碟, 性價比好高 同一班fd 約出來share 下小菜吹下水, 係唔錯既選擇
砵酒桶蠔
$195
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呢個蠔就係fd 子推介, 用傳統石鍋上，上枱時仲出緊煙，好香好夠鑊氣👍
一鍋有8隻蠔，隻隻都有手掌咁大又肥美😍外層煎到有少少香脆，食落又好嫩滑，好有蠔的鮮味，勁正❤
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豉椒炒花蛤
$88
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份量多到似個小山丘，花蛤都幾大隻，啖啖肉😋豉椒汁鹹淡適中，就咁食唔撈飯都唔會覺得好鹹👍
薯仔牛柳粒
$98
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不愧係皇牌, 薯仔煎得略帶脆皮, 帶點蜜糖香甜, 內軟.. 淨係食薯仔都停唔到口
牛柳粒炒得剛好, 肉質仍然好嫩但好惹味, 下飯送酒都超一流
金沙九肚魚
$88
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同一班fd 約出來share 下小菜吹下水, 係唔錯既選擇
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