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2015-06-02
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朋友在沙田圍住,發覺近來開了意大利菜餐廳,所以約了我及三五知己去聚餐.地點非常近馬鐵,只需行十多分鐘就到.想不到在住宅地區,咁都有情調意大利菜餐廳M3 ITALIAN進入後佈置非常有情調,紅色格仔台布及配合掛畫,又播著浪漫英文歌,燈光及氣氛好閒情逸緻.前菜餐包餐包有好麵包香味,而且外層帶點脆口帶鬆軟,點了少少橄欖汁及黑醋,令餐包味道更提升.M3 沙律這沙律放於木碟上,含有多種材料,有香草燒雞、挪威煙三文魚、帕米爾馬火腿、半奶芝士、蕃茄、什菜沙律及麵包粒,加上材料新鮮,完全炮製出健康美味沙律,同時有三種醬料配合.酥皮絲炸蝦 以酒杯盛載酥皮絲炸蝦,外貌呈現金黃色,賣相非常吸引,外脆(蝦)彈牙,配酸酸醬,更加美味可口.意式炸雞翼雞翼帶點香草味,但雞翼稍為炸得過火,食落去有D乾身少少.主菜海膽帶子三文魚他他賣相好吸好靚好精緻,最上層是好肥味海膽,中間是好鮮甜帶子,底層是鮮味三文魚,配搭非常出色,最底有露筍,味覺悟出肥味鮮甜,口感特別之餘,亦甚為好吃.白酒忌廉汁青口籃青口感好肥,配上香濃忌廉汁,令青口肉更滑,完全沒有酒味,勁好味呢!香辣蒜片大蝦意粉爽口的大蝦,而意粉是有點辣辣味,再配合蒜片,又香
地點非常近馬鐵,只需行十多分鐘就到.
想不到在住宅地區,咁都有情調意大利菜餐廳M3 ITALIAN
進入後佈置非常有情調,紅色格仔台布及配合掛畫,又播著浪漫英文歌,燈光及氣氛好閒情逸緻.
前菜
餐包
餐包
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點了少少橄欖汁及黑醋,令餐包味道更提升.
M3 沙律
M3 沙律
$148
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有香草燒雞、挪威煙三文魚、
帕米爾馬火腿、半奶芝士、蕃茄、
什菜沙律及麵包粒,加上材料新鮮,
完全炮製出健康美味沙律,同時有三種醬料配合.
酥皮絲炸蝦
以酒杯盛載酥皮絲炸蝦,外貌呈現金黃色,
賣相非常吸引,外脆(蝦)彈牙,配酸酸醬,更加美味可口.
酥皮絲炸蝦(上) HK$58 / 意式炸雞翼(下)HK$58
$58
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雞翼帶點香草味,但雞翼稍為炸得過火,食落去有D乾身少少.
主菜
海膽帶子三文魚他他
海膽帶子三文魚他他
$148
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賣相好吸好靚好精緻,最上層是好肥味海膽,中間是好鮮甜帶子,
底層是鮮味三文魚,配搭非常出色,最底有露筍,味覺悟出肥味鮮甜,
口感特別之餘,亦甚為好吃.
白酒忌廉汁青口
酒忌廉汁青口
$138
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香辣蒜片大蝦意粉
爽口的大蝦,而意粉是有點辣辣味,再配合蒜片,又香又開胃, 非常惹味.
意粉口感不硬不軟剛剛好,試過會唔停得口.
香辣蒜片大蝦意粉(上)HK$ 128 /墨魚仔墨汁意大利飯 (下) HK$138
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墨魚仔爽口彈牙,再配合飯底滿香濃墨魚汁帶濕潤,
飯粒食落去煙韌黏口,會食到滿口墨汁呢!
烤T骨(約18安士)
烤T骨(約18安士)
$428
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T骨非常有份量足約18安士,配有沙律及薯蓉,
而T骨尺寸仲大過我手掌, T骨是一邊為西冷,另一邊則為牛柳,
中間被骨隔著,有點肥肉,所以煎烤味道比較香.
7成熟T骨,肉質鮮嫩可口,愛食牛不能錯過.
西班牙燒乳豬配煙肉柳菜及青蔥薯蓉
西班牙燒乳豬配煙肉柳菜及青蔥薯蓉
$188
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配菜是青蔥鹹味煙肉薯蓉及柳菜.
烤加拿大豬鞍配墨西哥汁
烤加拿大豬鞍配墨西哥汁
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8成熟豬鞍,想不到豬鞍肉質滑嫩,很濃豬鞍味,
配上合墨西哥汁,非常之配合好味.
香煎法國油封鴨腿
香煎法國油封鴨腿
$208
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想不到這道菜不是那麼肥膩,鴨肉肉質不"鞋",
店員提醒要撕開鴨腿撈配菜連橙味醬汁一齊食,
食上起來清新好吃.
最後以
甜品
作聚餐尾昇
巴伐洛娃蛋白餅
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配合酸酸似熱情醬,中和餅甜味,好清香呢!
好吃氣氛佳, 聚餐的好地方
浪漫約會,生日,聚餐, M3 ITALIAN是不錯選擇呢!
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