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2023-04-11
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之前曾經在灣仔區內工作多年，對於附近的食肆都有濃厚的感情，從網上得知這裏開了一間以避風塘炒蟹為主打的私房菜，今晚便專程來到了。薑蔥美國生蠔$228，雖然生蠔的尺寸不是很大，不過味道卻很鮮甜，加上薑蔥的味道，非常惹味，是一道色香味齊全的小菜。鹹魚鮮魷蒸肉餅$108，鹹魚的鹹味不會過濃，卻有魚的鮮甜味道，肉質結實可口，配上爽口彈牙的肉餅，確是一絕。鹹魚粒炒芥蘭$88 ，這個鹹魚和之前的鹹魚肉餅，味道不一樣，鹹香味道十足，非常甘香可口，帶起了芥蘭的味道層次。另外這裏的芥蘭只有芯的部份，沒有菜葉，所以非常爽甜可口。白飯$15 茶位$20
薑蔥美國生蠔$228，雖然生蠔的尺寸不是很大，不過味道卻很鮮甜，加上薑蔥的味道，非常惹味，是一道色香味齊全的小菜。
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鹹魚鮮魷蒸肉餅$108，鹹魚的鹹味不會過濃，卻有魚的鮮甜味道，肉質結實可口，配上爽口彈牙的肉餅，確是一絕。
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鹹魚粒炒芥蘭$88 ，這個鹹魚和之前的鹹魚肉餅，味道不一樣，鹹香味道十足，非常甘香可口，帶起了芥蘭的味道層次。另外這裏的芥蘭只有芯的部份，沒有菜葉，所以非常爽甜可口。
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