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2017-08-17
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昨晚去同事的Farewell宴,因為他愛吃素食,一行十二人去了公司附近的大自然素食。本以為是清心寡"肉"的一餐,誰知一點也不DRY,小菜似大牌檔,很有鑊氣!原隻鮮菠蘿咕嚕肉賣相一流,咕嚕肉假可亂真,但其實是菇芋頭魚好好味! 芋泥鬆軟瑤柱金菇炆伊麵夠鑊氣!秘製客家盬焗雞上菜時包到實好有神秘感,拆開後賣相還可以吧,其實是豆乾,算是今餐比較清淡的一道菜泰式南乳燒骨加了南乳的菜都很惹味香口!燒骨其實是菇,炸得香脆不油膩,正!秘製沙拉骨這類炸物大概離不開菇,我比較愛南乳骨芝士海鮮焗飯原來芝士也是素食?我這個芝士控表示十分滿意竹笙紅燒豆腐鍋, 餃子避風塘脆茄子炸物都做得很出色! Juicy又香脆! 加州卷賣相很不錯呢! 豉油王雜菌炒米粉普通炒米但做得好食三絲炒上海年糕上湯浸菜苗真的是最似素菜的一個菜了!很滿足又抵食的一餐
本以為是清心寡"肉"的一餐,誰知一點也不DRY,小菜似大牌檔,很有鑊氣!
原隻鮮菠蘿咕嚕肉
賣相一流,咕嚕肉假可亂真,但其實是菇
芋頭魚
好好味! 芋泥鬆軟
瑤柱金菇炆伊麵
夠鑊氣!
秘製客家盬焗雞
上菜時包到實好有神秘感,拆開後賣相還可以吧,其實是豆乾,算是今餐比較清淡的一道菜
泰式南乳燒骨
加了南乳的菜都很惹味香口!燒骨其實是菇,炸得香脆不油膩,正!
秘製沙拉骨
這類炸物大概離不開菇,我比較愛南乳骨
芝士海鮮焗飯
原來芝士也是素食?我這個芝士控表示十分滿意
竹笙紅燒豆腐鍋, 餃子
避風塘脆茄子
炸物都做得很出色! Juicy又香脆!
加州卷
賣相很不錯呢!
豉油王雜菌炒米粉
普通炒米但做得好食
三絲炒上海年糕
上湯浸菜苗
真的是最似素菜的一個菜了!
很滿足又抵食的一餐
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