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2018-01-17
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先來一杯特飲打開味蕾，雪裡玉這名稱很浪漫，是荔枝和火龍果沙冰，果味清香，味道稍甜，應該是有加糖漿，下次可試叫少甜。之後來了一個正常吃泰國菜也會吃的泰式拼盤,泰式拼盤每樣四件有蟹肉粟米、餅蝦、春捲、魚餅跟燒豬頸肉。燒豬頸肉燒得恰到好處，不會令到豬頸肉太乾但又不會看到未熟的的紅肉，配搭上特製的辣汁十分惹味。蟹肉粟米餅，有淡淡的蟹肉香味粟米的香味比較多。拼盤最出色的是炸蝦餅，蝦餅的炸度剛好，而且蝦膠的成分不錯，味道十足而且有點彈口，配上泰式甜辣醬，味道一流。春卷相對地比較遜色，春捲應該是齋的，內裏大部分是粉絲木耳蘿蔔絲等。泰式魚餅也不錯，魚餅帶有濃厚的香料味道，喜歡香茅味的朋友不能錯過。再來是一個主菜，主菜是辣椒炒蟹,蟹的分量十分充足，一整整隻的大肉蟹配上特製醬汁， 味道甜甜的，十分可口，辣度輕。朋友吃完一隻還想再加，給我們會阻止他了，因為我們還要吃泰式美味的甜品。甜品看到了有榴槤雪糕，作為榴槤愛好者的我當然不能錯過這個機會，二話不說便叫了榴槤雪糕，榴槤的味道十分出色，味道濃郁。因為share一個榴槤雪糕未能滿足我們的慾望，所以我們亦叫了西米糕。西米糕比榴槤雪糕更加出色，西米糕除了椰汁外配上
先來一杯特飲打開味蕾，雪裡玉這名稱很浪漫，是荔枝和火龍果沙冰，果味清香，味道稍甜，應該是有加糖漿，下次可試叫少甜。
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燒豬頸肉燒得恰到好處，不會令到豬頸肉太乾但又不會看到未熟的的紅肉，配搭上特製的辣汁十分惹味。
蟹肉粟米餅，有淡淡的蟹肉香味粟米的香味比較多。
拼盤最出色的是炸蝦餅，蝦餅的炸度剛好，而且蝦膠的成分不錯，味道十足而且有點彈口，配上泰式甜辣醬，味道一流。
春卷相對地比較遜色，春捲應該是齋的，內裏大部分是粉絲木耳蘿蔔絲等。
泰式魚餅也不錯，魚餅帶有濃厚的香料味道，喜歡香茅味的朋友不能錯過。
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再來是一個主菜，主菜是辣椒炒蟹,蟹的分量十分充足，一整整隻的大肉蟹配上特製醬汁， 味道甜甜的，十分可口，辣度輕。朋友吃完一隻還想再加，給我們會阻止他了，因為我們還要吃泰式美味的甜品。
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甜品看到了有榴槤雪糕，作為榴槤愛好者的我當然不能錯過這個機會，二話不說便叫了榴槤雪糕，榴槤的味道十分出色，味道濃郁。
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因為share一個榴槤雪糕未能滿足我們的慾望，所以我們亦叫了西米糕。西米糕比榴槤雪糕更加出色，西米糕除了椰汁外配上一些芋頭粒，互相的配合，十分好味。
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