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2022-12-08
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今日朋友話好想烤魚,所以今次黎左位於粉嶺聯和墟嘅辣辣屋啦!一向都知道聯和墟係多野食揀,但有間主打烤魚嘅又好似真係冇,依到除左烤魚外,仲有串燒同小食😋依到烤魚有六款味道揀,包括:麻辣、泡椒、冬蔭功、蒜頭雜菌、酸辣同埋經典嘅酸菜魚!今次叫左個泡椒味嘅烤魚、涼拌茄子、炸魷魚鬚、勁蒜娃娃菜同埋水果茶。1.烤魚係用上江團魚製作,食落冇泥味,而且肉質鮮嫰,經泡辣湯底煲過後,魚肉吸收左泡辣味,食落更加惹味,送酒一流😋😋2.涼拌茄子經典口味,茄子屬於受物,所以涼拌下,可以吸左好多醬汁,辣油同醋比例控制得好,食落酸辣味十分夾,味道一流😋3.炸魷魚鬚炸粉唔會太厚,食落魷魚爽口彈牙,調味亦都岩岩好,真係好惹味好食😋4.水果茶一壺1300ml只係40幾蚊,超抵!而且仲要足料,除左茶底外,亦都加入左橙汁同百香果汁,另外都放有生果,飲落仲好飲過出面d手搖飲品店,正野!😋5.勁蒜娃娃菜蒜頭足料,而且仲要拎過去焗,食落蒜味十足,非常之正,好岩好蒜嘅人士整體黎講,餐廳食物質素高,而且十分低食,冬天同三五知己食返個烤魚就非常之正啦
今日朋友話好想烤魚,所以今次黎左位於粉嶺聯和墟嘅辣辣屋啦!
一向都知道聯和墟係多野食揀,但有間主打烤魚嘅又好似真係冇,依到除左烤魚外,仲有串燒同小食😋
依到烤魚有六款味道揀,包括:麻辣、泡椒、冬蔭功、蒜頭雜菌、酸辣同埋經典嘅酸菜魚!
今次叫左個泡椒味嘅烤魚、涼拌茄子、炸魷魚鬚、勁蒜娃娃菜同埋水果茶。
1.烤魚係用上江團魚製作,食落冇泥味,而且肉質鮮嫰,經泡辣湯底煲過後,魚肉吸收左泡辣味,食落更加惹味,送酒一流😋😋
2.涼拌茄子
經典口味,茄子屬於受物,所以涼拌下,可以吸左好多醬汁,辣油同醋比例控制得好,食落酸辣味十分夾,味道一流😋
3.炸魷魚鬚
炸粉唔會太厚,食落魷魚爽口彈牙,調味亦都岩岩好,真係好惹味好食😋
4.水果茶
一壺1300ml只係40幾蚊,超抵!而且仲要足料,除左茶底外,亦都加入左橙汁同百香果汁,另外都放有生果,飲落仲好飲過出面d手搖飲品店,正野!😋
5.勁蒜娃娃菜
蒜頭足料,而且仲要拎過去焗,食落蒜味十足,非常之正,好岩好蒜嘅人士
整體黎講,餐廳食物質素高,而且十分低食,冬天同三五知己食返個烤魚就非常之正啦
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