2018-09-01
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聽朋友介紹說這間餐廳的蝦煲味道不錯,趁今天放假便來一試。店子不算大,但亦設有魚缸,即叫即撈,相當新鮮。先點了醉雞卷作前菜。啖啖肉並帶微微酒香,是一道不錯的前菜。蝦煲提供多款味道,我們則選了避風塘口味。上枱時已聞到炒蒜的香氣。蝦不算十分大隻,但肉質結實。如份量再多一點則會更滿足。再來點了黑白墨魚卷。外層炸至脆身,內裏爽口彈牙,配上酸甜醬,十分滋味。最後點了柚子sorbet作甜品。賣相精緻可愛,味道酸酸甜甜。
先點了醉雞卷作前菜。啖啖肉並帶微微酒香,是一道不錯的前菜。
蝦煲提供多款味道,我們則選了避風塘口味。上枱時已聞到炒蒜的香氣。蝦不算十分大隻,但肉質結實。如份量再多一點則會更滿足。
再來點了黑白墨魚卷。外層炸至脆身,內裏爽口彈牙,配上酸甜醬,十分滋味。
最後點了柚子sorbet作 甜品。賣相精緻可愛,味道酸酸甜甜。
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