燧記廚房 (荔安大廈) (已結業)

門口見到有特色小炒， 就買啲外賣返屋企加餸啦款式都是家常小菜，全日免加一， 套餐仲連湯或汽水㖭， 點了紅燒馬鈴薯排骨($55)和黑椒炒牛肉($60)， 等了一等外賣便ready了， 打開望一望，很熱辣辣，香氣撲鼻， 上層是餸菜下層是白飯。黑椒炒牛肉香濃惹味， 有很重的黑椒味，辣辣的， 而且配料有青椒絲、紅椒絲、洋蔥絲和一些香葉作調味， 送飯一流紅燒馬鈴薯排骨炒得很香，薯仔和排骨份量剛剛好， 不會只有一兩件排骨， 薯仔是紅燒過的， 所以外皮微焦香，內裏口感軟綿例湯是蛋花紫菜湯， 清得嚟又有很香的紫菜味