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2019-06-08
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晚上經過一間以雞白湯為主打的拉麵店🍜被店鋪招牌及裝修吸引到。雖然在試業中但光臨的客人滿多，店員好快安排地入坐。點了兩客拉麵及兩小食金鶴雞白湯拉麵🐔🍜賣相相當不錯，牛蒡新鮮炸起十分鬆脆，帶有回甘味道！湯底係由雞肉熬製， 清甜不膩。 配料十足好夠分量，糖心蛋做得好出色🥚加上兩塊白嫩雞肉🍖肉質嫩滑，仲搭配兩片肥瘦均等叉燒🥩金鶴雞白湯沾麵湯汁比起拉麵的湯底更濃郁，沒浸在雞湯中的配料更食到最原始嘅滋味👏🏼流心蛋入口帶醬油香氣。叉燒經由火炙微燒表面，帶點焦香。唐揚炸赤雞件件都厚肉多汁，炸完都保持到嫩滑，碟邊有柚子鹽可以調味，而且唔會太鹹。煎日式餃子皮薄而且煎得十分香脆，但整體尚算普通店舖座位約20-30個，店員有禮兼勤力幫忙斟茶，是在此區具有水準的拉麵店👏🏼👏🏼👏🏼
金鶴雞白湯拉麵🐔🍜
賣相相當不錯，牛蒡新鮮炸起十分鬆脆，帶有回甘味道！湯底係由雞肉熬製， 清甜不膩。 配料十足好夠分量，糖心蛋做得好出色🥚加上兩塊白嫩雞肉🍖肉質嫩滑，仲搭配兩片肥瘦均等叉燒🥩
金鶴雞白湯拉麵
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金鶴雞白湯沾麵
湯汁比起拉麵的湯底更濃郁，沒浸在雞湯中的配料更食到最原始嘅滋味👏🏼流心蛋入口帶醬油香氣。叉燒經由火炙微燒表面，帶點焦香。
金鶴雞白湯沾麵
$138
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唐揚炸赤雞
件件都厚肉多汁，炸完都保持到嫩滑，碟邊有柚子鹽可以調味，而且唔會太鹹。
唐揚炸赤雞
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煎日式餃子
皮薄而且煎得十分香脆，但整體尚算普通
煎日式餃子
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店舖座位約20-30個，店員有禮兼勤力幫忙斟茶，是在此區具有水準的拉麵店👏🏼👏🏼👏🏼
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