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2018-01-11
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早前知道德福戲院內開左一間食漢堡的專門店。上次食的時候,就揀左最Regular個隻牛肉,覺得一般。不過見有Openrice師兄姐話黑松露牛好食,所以我決定黎Encore一次。食過後,松露肉的味道多左層次,係好食過Regular個款肉,而且牛味仍然重,但無比黑松露的味道蓋過。如果大家試的,建議揀黑松露味的肉。著條方面,可能用左粗著條,薯味比較重,不過食落入面都乾左少少。大家可以到店舖中間的調味枱拎醬汁。
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