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2018-08-07 344 瀏覽
又係鰂魚涌放lunch時間搵食,真係睇下邊個快D搵到位先有機會食好野。今日同同事極速跑過去試下呢間成日行過好多人排隊的餐廳試下先。小店菜色不多,但其實做得好食,一樣食品都已經足夠了。好多人都叫呢個招牌娘惹海蝦喇沙,當然又叫黎試下啦。一黎到見到大大碗好足料,先試下個湯底先。入口香滑濃郁,啖啖都係蝦味,椰香奶,差D飲晒D湯先記得食面。豆卜好入味,根本就係吸收晒成碗湯的精華。魚片入口厚身軟滑有魚味。最surprise係有市面上少有的螄蚶,其實真正的喇沙係必定要有。不過一般要買到新鮮的,又要去沙處理又需時又要成本,好多店舖都冇提供,而呢度就正正唔怕麻煩,就係要整得又正宗又好味。螄蚶入口幼滑,好似飲緊奶咁滑,細細隻但就充滿左海鮮味,好正。一碗有三大隻海蝦,隻隻都新鮮彈牙,大大隻真係覺得好抵。正宗的喇沙係油麵同米粉一齊食,呢度當然跟足做法,油麵爽口彈牙,加上米粉吸盡了湯底精華,一口食盡兩種口感,有種滿足的感動。招牌娘惹海蝦喇沙係每日限量供應,手快有手慢就。。。下次再試下肉骨茶同海南雞先,聽講都好好食嫁。
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又係鰂魚涌放lunch時間搵食,真係睇下邊個快D搵到位先有機會食好野。
今日同同事極速跑過去試下呢間成日行過好多人排隊的餐廳試下先。

招牌娘惹海蝦喇沙
$69
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小店菜色不多,但其實做得好食,一樣食品都已經足夠了。
好多人都叫呢個招牌娘惹海蝦喇沙,當然又叫黎試下啦。
一黎到見到大大碗好足料,先試下個湯底先。
入口香滑濃郁,啖啖都係蝦味,椰香奶,差D飲晒D湯先記得食面。
豆卜好入味,根本就係吸收晒成碗湯的精華。
魚片入口厚身軟滑有魚味。
最surprise係有市面上少有的螄蚶,其實真正的喇沙係必定要有。
不過一般要買到新鮮的,又要去沙處理又需時又要成本,好多店舖都冇提供,
而呢度就正正唔怕麻煩,就係要整得又正宗又好味。
螄蚶入口幼滑,好似飲緊奶咁滑,細細隻但就充滿左海鮮味,好正。

招牌娘惹海蝦喇沙
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一碗有三大隻海蝦,隻隻都新鮮彈牙,大大隻真係覺得好抵。
正宗的喇沙係油麵同米粉一齊食,呢度當然跟足做法,
油麵爽口彈牙,加上米粉吸盡了湯底精華,一口食盡兩種口感,有種滿足的感動。

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招牌娘惹海蝦喇沙係每日限量供應,手快有手慢就。。。
下次再試下肉骨茶同海南雞先,聽講都好好食嫁。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-03
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$69 (午餐)
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