東煲西炒 (已結業)

以前曾經在觀塘返工，覺得觀塘人多車多，午飯時更加是人多到動彈不得... ...所以沒有必要，我都很少去觀塘。在觀塘上班的好友說近日觀塘有間新開雞煲，叫我一起來試試，本來我已經喜歡吃雞煲，再加上叫「火焰雞煲」，感覺更有趣，於是立即約!餐廳位置好方便，在觀塘廣場附近，步行5分鐘便到地鐵站呢!餐廳地方寬敞，有很多位，也許是平日夜晚，人數不算多，不用等位超正呢!坐下一看，價錢很公道吧! $168/一位，點心+雞煲+火鍋+任飲，加多$48/一位，可添加海鮮拼盤。點心拼盤是兩款粉果，味道不錯，皮不會太厚，而且咬苟煙韌又軟熟，不過因為我主力想吃雞煲，所以還是十分集中期待雞煲出現火焰雞煲登場! 我們選了奇味雞煲，因為覺我奇味是每間餐廳廚師調配的獨特味道，值得一試。雞煲來到之後，侍應倒拿一杯酒過來點火，然後將著火的酒倒入雞煲裡! 火光熊熊，好香酒味又好美啊!一看便覺得惹味吧! 這就是奇味的威力!雞肉夠滑，肉香微辣，帶有酒香，好惹味，好正!未吃雞煲時想吃雞，吃了雞煲又急不及待想快點吃完吃火鍋(哈)每位加$48便可以吃一盤海鮮拼盤，有帶子、蠔、青口、蜆，正!帶子好大隻啊!蠔也漲卜卜，大大粒，很鮮味!其他火鍋