錵の工房 (已結業)

新開張時還不錯，價錢來說以工廈來說相對甚貴，但餸多菜又多，我和同事都一致好評。但開張久後，份量愈來愈少，前菜愈來愈求其，從前一碟飯有滿滿的伴菜，現在只有少許菜還要分一點當前菜。最離譜今次叫豬肉金菇卷，一咬就發現凍要即刻吐出來，肉似熟未熟粉白色，當然沒有金黃色，但金菇一定是冷的，完全不敢吃，不要提味道。前菜是一塊冬瓜加芝痳醬恕我大開眼界，好在店長免了單夠誠意。希望該店反思昔日水準不是只光顧著賺錢，收取怎樣的價錢就該達至怎樣的水準。