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2007-07-20
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今天一行四人到松菱吃午餐，選擇午餐時間光顧最大原因是午餐較晚餐便宜得多，而且他們不會在午市套餐中偷工減料，你仍然可以吃到具水準的日式美食。午市套餐有三款："松" 主菜是日本和牛及海鮮($4XX)"竹" 主菜是美國牛及海鮮($19X)"梅" 主菜是美國牛($12X)經大家商議後點了四份"竹"，不消一會師傅已拿著新鮮的食材來到鐵板前為我們炮製食物，依序烹調的是："大蝦" 肉厚無雪味，蝦頭有羔"珍寶帶子" 味鮮"三文魚" 只煮約七成熟，入口很嫩滑"薄切牛扒" 將牛肉包著炸過的蒜片及蔥一併燒，很香口及入口亦有即溶感覺"厚切牛扒" 不太特別，口感似在吃西餐廳的西冷扒"雜菜" 吃完肉類後清新之選，可惜芽菜比例太多，似在吃淨炒芽菜"炒面" 太油膩，女士們不會太喜歡"炒飯" 即炒即上的炒飯怎會不好吃一頓豐富的午餐就此完結，大家都相當滿意！
午市套餐有三款：
"松" 主菜是日本和牛及海鮮($4XX)
"竹" 主菜是美國牛及海鮮($19X)
"梅" 主菜是美國牛($12X)
經大家商議後點了四份"竹"，不消一會師傅已拿著新鮮的食材來到鐵板前為我們炮製食物，依序烹調的是：
"大蝦" 肉厚無雪味，蝦頭有羔
"珍寶帶子" 味鮮
"三文魚" 只煮約七成熟，入口很嫩滑
"薄切牛扒" 將牛肉包著炸過的蒜片及蔥一併燒，很香口及入口亦有即溶感覺
"厚切牛扒" 不太特別，口感似在吃西餐廳的西冷扒
"雜菜" 吃完肉類後清新之選，可惜芽菜比例太多，似在吃淨炒芽菜
"炒面" 太油膩，女士們不會太喜歡
"炒飯" 即炒即上的炒飯怎會不好吃
一頓豐富的午餐就此完結，大家都相當滿意！
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