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2021-09-03
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餐廳位置在牛頭角manulife對面的樓上店,原本打算試另一間cafe,原來要訂位才有位,結果在樓下的眾多餐牌介紹,選擇了這間日式料理店。以午餐來說,選擇由麵類飯類,刺身至壽司等等,結果被壽司set 吸引。壽司配烏冬 $128壽司set 包括6件壽司,1件玉子,1個小烏冬,另有飲品前菜餐湯等,尚算豐富。壽司方面,未算是熱門的高級刺身選擇,有1牛油果蟹籽反卷意外地好食,牛油果新鮮,蟹籽也多,而玉子燒香甜,蛋味濃而夾起沒有散開,應該是自己製作而不是普通冷藏的口感。 烏冬由於選用稻庭烏冬,正常發揮口味,湯底是日式醬油,微甜而不會很鹹。沙律和餐湯份量也正常。環境算有用心裝修,後來店員有介紹晚市也有營業,附近上班的人可以一試。(如想吃更豐富,另有其他更貴午餐選擇)
以午餐來說,選擇由麵類飯類,刺身至壽司等等,結果被壽司set 吸引。
壽司配烏冬 $128
壽司set 包括6件壽司,1件玉子,1個小烏冬,另有飲品前菜餐湯等,尚算豐富。
壽司方面,未算是熱門的高級刺身選擇,有1牛油果蟹籽反卷意外地好食,牛油果新鮮,蟹籽也多,而玉子燒香甜,蛋味濃而夾起沒有散開,應該是自己製作而不是普通冷藏的口感。
烏冬由於選用稻庭烏冬,正常發揮口味,湯底是日式醬油,微甜而不會很鹹。沙律和餐湯份量也正常。
環境算有用心裝修,後來店員有介紹晚市也有營業,附近上班的人可以一試。
(如想吃更豐富,另有其他更貴午餐選擇)
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