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2017-12-07
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這間街坊小店多次易手，因此見到網友說是新開的，我忘記了以往光顧那間，是否同一店舖？明顯地，春天小廚不是間茶餐廳，應該是主打小菜。不過早餐和下午茶，仍然賣茶記套餐，相信是幫補租金吧。接近下午三時仍未吃飯，經過見到下午茶有粉麵飯套餐，連飲品$38，算是抵食不妨試試。見到餐牌有咖哩班腩飯，便點了這款，餐飲是奶茶。老實講，當那碟咖哩班腩和白飯送來時，我的心「離一離」！因為，我最不喜歡椰汁多的咖哩，以為這種小店，供應的是「黃黃地」那種港式咖哩。但明顯地，那碗咖哩似乎「頗正宗」！硬著頭皮也要開動，吃一口飯，不夠熱，已經有點打折扣了。跟著先吃伴餸的青紅椒和洋蔥，沾到一點咖哩汁，覺得味道不太差。於是試一塊班腩，亦不夠熱，但脆脆的很好吃。很快地，便食完了整個飯！那個咖哩汁，有少少辣，椰汁味亦不算濃，將班腩沾滿汁來吃，相當美味。又一次，我似乎需要調整一下自己固有的看法，持開放的態度去試食了。美中不足的，是奶茶的茶味較濃，不合我口味，我只喝了一半，淺嘗便算。反而那個盛糖的糖盅，頗為精緻，是不鏽鋼做的，甚有重量，很少見到小店會用那麼講究的餐具。有機會的話，會來試試晚飯小菜，相信會不錯！
明顯地，春天小廚不是間茶餐廳，應該是主打小菜。不過早餐和下午茶，仍然賣茶記套餐，相信是幫補租金吧。
接近下午三時仍未吃飯，經過見到下午茶有粉麵飯套餐，連飲品$38，算是抵食不妨試試。見到餐牌有咖哩班腩飯，便點了這款，餐飲是奶茶。
老實講，當那碟咖哩班腩和白飯送來時，我的心「離一離」！因為，我最不喜歡椰汁多的咖哩，以為這種小店，供應的是「黃黃地」那種港式咖哩。但明顯地，那碗咖哩似乎「頗正宗」！
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硬著頭皮也要開動，吃一口飯，不夠熱，已經有點打折扣了。跟著先吃伴餸的青紅椒和洋蔥，沾到一點咖哩汁，覺得味道不太差。於是試一塊班腩，亦不夠熱，但脆脆的很好吃。很快地，便食完了整個飯！那個咖哩汁，有少少辣，椰汁味亦不算濃，將班腩沾滿汁來吃，相當美味。又一次，我似乎需要調整一下自己固有的看法，持開放的態度去試食了。
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美中不足的，是奶茶的茶味較濃，不合我口味，我只喝了一半，淺嘗便算。反而那個盛糖的糖盅，頗為精緻，是不鏽鋼做的，甚有重量，很少見到小店會用那麼講究的餐具。
有機會的話，會來試試晚飯小菜，相信會不錯！
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