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2011-09-10
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因為阿媽話想去佐敦行街, 突然出左去呢頭. 佢問我食咩好, 我話, 附近我淨係知澳洲牛奶公司係出名好食, 但係唔會係佢中意幫襯的類形我地是但行左一陣, 無咩心水, 就咁坐左入河內地方有點窄, 坐位有少少迫; 不過見到店內少少舊的裝修同埋牆上既飲食雜誌稿, 都對野食好有信心在餐牌上睇中左個咖喱牛腩撈檬, 唸住咖喱撈檬都幾得意吖, 一試無妨;另外叫左牆上好多雜誌都推介既蟹膏湯檬, 加兩蚊轉左金邊粉同埋跟餐叫左兩杯青檸水兩杯野飲先到, 普通青檸水咁清清地, 甜左少少; 不過可能係個人口味問題, 我平時飲檸茶都會少甜的再來咖喱牛腩撈檬. 撈起個檬, 唔算好辣, 但係幾香咖喱味; 牛腩夠稔之餘又有咬口, 而且有肉味, 唔似好多牛腩粉面店個牛會被人煲走晒o的味 (可能拎去煲過湯底!), 呢個我地都覺得唔錯; 不過個份量就多左少少, 個碗裝到成座山咁高, 兩個細食既人都夠食!點知再來個蟹膏湯金邊粉呢~ 一放底就好香蟹膏味! 湯底勁正! 我見樓下好多食評都話浮在湯的係肉碎...傻豬嚟既, 個o的野咁稔咁碎又點會係肉碎呢, 其實係蟹膏嚟架! 一碗湯成個面都係膏! 食粉時就會夾住湯夾住膏咁食, 甘香鮮味!
佢問我食咩好, 我話, 附近我淨係知澳洲牛奶公司係出名好食, 但係唔會係佢中意幫襯的類形
我地是但行左一陣, 無咩心水, 就咁坐左入河內
地方有點窄, 坐位有少少迫; 不過見到店內少少舊的裝修同埋牆上既飲食雜誌稿, 都對野食好有信心
在餐牌上睇中左個咖喱牛腩撈檬, 唸住咖喱撈檬都幾得意吖, 一試無妨;
另外叫左牆上好多雜誌都推介既蟹膏湯檬, 加兩蚊轉左金邊粉
同埋跟餐叫左兩杯青檸水
兩杯野飲先到, 普通青檸水咁清清地, 甜左少少; 不過可能係個人口味問題, 我平時飲檸茶都會少甜的
再來咖喱牛腩撈檬. 撈起個檬, 唔算好辣, 但係幾香咖喱味; 牛腩夠稔之餘又有咬口, 而且有肉味, 唔似好多牛腩粉面店個牛會被人煲走晒o的味 (可能拎去煲過湯底!), 呢個我地都覺得唔錯; 不過個份量就多左少少, 個碗裝到成座山咁高, 兩個細食既人都夠食!
點知再來個蟹膏湯金邊粉呢~ 一放底就好香蟹膏味! 湯底勁正! 我見樓下好多食評都話浮在湯的係肉碎...傻豬嚟既, 個o的野咁稔咁碎又點會係肉碎呢, 其實係蟹膏嚟架! 一碗湯成個面都係膏! 食粉時就會夾住湯夾住膏咁食, 甘香鮮味!! 回味無窮~~ 另外, 粉比起一般的金邊粉薄身, 所以阿媽覺得佢林得滯; 但係我覺得佢咁薄, 所以食既時候食到湯同膏既比例會更多, 味道更好~ 雖然餸既份量唔多, 得三數片扎肉同幾隻鮮蝦, 但係湯底味道夠濃, 完全唔覺得唔夠餸或者唔夠味
除左係坐得唔係好舒服之外, 其他都好滿意, 絕對係平靚正之選
我地兩個一路食一路讚不絕口; 我話下次出嚟呢頭, 一定要再食~!!
(返到屋企openrice下, 發現竟然無咩人寫呢度, 有點surprise呢!
舖頭雖然無咩人在門口排隊, 但係座無虛設, 一張枱的人走, 一堆人就會即入!)
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