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以前很少到黃埔,因為地鐵開通了的關係,現在來黃埔也簡單了很多,而且黃埔也不乏美食,今天就在這間位於紅磡蕪湖街的逸酒店內的「紫荊閣」食了一個十分滿意的晚餐。蟹肉蛋白炒魚肚 - 蟹肉蛋白炒魚肚每-口都充滿了蟹肉和魚肚的鮮味,而且調味與火喉也剛剛好,食的時候還有微濕的感覺。西檸班塊 - 西檸班塊西檸的清新味道加上炸得十分香脆的班塊絕對開胃,另人食指大動。鐵板砵酒蜜桃骨 - 鐵板砵酒蜜桃骨上桌的時候一陣陣的砵酒味道撲鼻而來,而且用上洋蔥和蜜桃做配料看見以經開心,一口咬下肉質非常高肥瘦適中十分鬆化,其中帶著爽脆的豬軟骨來增加口感,實在出色。蝦仁蛋白炒飯 - 蝦仁蛋白炒飯蝦仁大大粒配上菜粒、蔥粒和蛋白炒得非常乾身,絕不油膩味道鮮甜中帶微鹹,炒飯就是要這樣的👍🏻
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以前很少到黃埔,因為地鐵開通了的關係,現在來黃埔也簡單了很多,而且黃埔也不乏美食,今天就在這間位於紅磡蕪湖街的逸酒店內的「紫荊閣」食了一個十分滿意的晚餐。
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蟹肉蛋白炒魚肚
$128
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蟹肉蛋白炒魚肚 - 蟹肉蛋白炒魚肚每-口都充滿了蟹肉和魚肚的鮮味,而且調味與火喉也剛剛好,食的時候還有微濕的感覺。

西檸班塊
$108
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西檸班塊 - 西檸班塊西檸的清新味道加上炸得十分香脆的班塊絕對開胃,另人食指大動。

鐵板砵酒蜜桃骨
$178
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鐵板砵酒蜜桃骨 - 鐵板砵酒蜜桃骨上桌的時候一陣陣的砵酒味道撲鼻而來,而且用上洋蔥和蜜桃做配料看見以經開心,一口咬下肉質非常高肥瘦適中十分鬆化,其中帶著爽脆的豬軟骨來增加口感,實在出色。

蝦仁蛋白炒飯
$128
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蝦仁蛋白炒飯 - 蝦仁蛋白炒飯蝦仁大大粒配上菜粒、蔥粒和蛋白炒得非常乾身,絕不油膩味道鮮甜中帶微鹹,炒飯就是要這樣的👍🏻

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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