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2010-07-29
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之前看過一些關於執事Cafe/maid Cafe的報道，但於網上所見評價差落甚大，這裡的評價更令人有點猶豫。以往去同類食店，亦未有特別大興趣，故一直未有前往。剛好今天與友人在MK聚舊，說起這類食店，抱著一試無訪+好奇的心態，向Matsuri進發。正確一點來說，應該是Swan's House，因為今天適逢執事日。按下門鈴後，心情有點緊張，在想…開門的景象會怎樣呢?不消幾分鐘，2位執事打扮的少年有禮地開門歡迎。我當時第一時間…聯想起早前電影《我的腐女友》其中一幕，雖然不是那般誇張的列隊式迎賓，也不是那華麗裝潢，但一些細節，如提手袋、溫文的語調簡介+笑容、拉椅子等，原來現實也有，這些讓女生在意的細項也照顧了，緊張感也少了一點。起初擔心初來報到，不懂規距。見執事先生送上餐牌後，細心簡介店內守則，頓時放下心頭大石。對於友人關於飲品種類的疑問，執事先生也耐心地詳細解釋。最後我們也同樣選「雜菌忌廉意粉配煎鮭魚」SET，餐飲我選了大吉嶺紅茶，友人則選了危地馬拉咖啡。個人認為，發現茶是不錯的選擇~除了多了項執事幫忙倒茶的服務，亦可自選喜歡的杯隻(重點)，按心情/茶選用自己認為合適的器皿，亦為一件樂事。在
正確一點來說，應該是Swan's House，因為今天適逢執事日。按下門鈴後，心情有點緊張，在想…開門的景象會怎樣呢?不消幾分鐘，2位執事打扮的少年有禮地開門歡迎。我當時第一時間…聯想起早前電影《我的腐女友》其中一幕，雖然不是那般誇張的列隊式迎賓，也不是那華麗裝潢，但一些細節，如提手袋、溫文的語調簡介+笑容、拉椅子等，原來現實也有，這些讓女生在意的細項也照顧了，緊張感也少了一點。
起初擔心初來報到，不懂規距。見執事先生送上餐牌後，細心簡介店內守則，頓時放下心頭大石。對於友人關於飲品種類的疑問，執事先生也耐心地詳細解釋。最後我們也同樣選「雜菌忌廉意粉配煎鮭魚」SET，餐飲我選了大吉嶺紅茶，友人則選了危地馬拉咖啡。
個人認為，發現茶是不錯的選擇~除了多了項執事幫忙倒茶的服務，亦可自選喜歡的杯隻(重點)，按心情/茶選用自己認為合適的器皿，亦為一件樂事。
在白色主調的房間中，跟友人邊品茶邊談天，就到主菜出場。
意粉軟度適中，磨菇香味跟白汁的奶味混合，亦輕重得宜，而鮭魚(三文魚)也煎得恰到好處，微微金黃的效果。唯一美中不足，有點貪心…就是魚塊可以大件一點就好了。
整體來說，食物味道比想像中好，與樓上CAFE比較，亦算不錯。二位執事的服務亦值一讚(特別是解釋MENU，因為客人或會希望決定食物前，了解清楚上面的是什麼，是否合自己)。至於環境，整體感覺寧靜舒適，那坐地燈帶出有點柔和的感覺，令人留下印象。而MENU方面，若字體可大一點，則更好。價錢方面，我也不肯定我們食的是正餐還是下午茶MENU?!但基於這類CAFE也不算是低消費，所以個人認為可以接受。
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