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2015-02-23
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週末無所事事, 走到觀塘一幢工業大廈,發現地面有很多人在排隊等電梯。看看樓下的水牌才知道這幢工廈大部份的單位都出租成為商店,難怪有咁多人排隊上去 shopping。在好奇下小弟也撘 lift 上去看看。走過了工廈的後樓梯,轉到了五樓。一打開防煙門,立刻被一股奶油味香味吸引住, 並且看到了一個寫著 ACOCake的招牌。原來在五樓靠後樓梯處有一間叫 ACOCake 的 Cup Cake 店。一走進店內,一位年青的店員立刻熱情地上前招呼,交談後發現原來他就是該店的老闆。店內的廚窗佈置以簡潔實用為主,令人很容易看清楚所有產品。本來我們也沒打算幫襯, 但在老闆熱情的招呼和用心的介紹下,最後終於決定買了一打試試。我們揀選了 Choco hazelnut, Jazz Choco, Choco peanut 同 Banana Choco。老闆好好人,還送了一件 red velvet 給我們。我最喜歡的是 Choco Hazelnut 同 Banana Choco。朱古力味和榛子味/香蕉味混合得天依無縫! Choco Hazelnut 的 cream 又香又滑,朱古力 cream 上面有一小篤榛子 c
走過了工廈的後樓梯,轉到了五樓。一打開防煙門,立刻被一股奶油味香味吸引住, 並且看到了一個寫著 ACOCake的招牌。原來在五樓靠後樓梯處有一間叫 ACOCake 的 Cup Cake 店。一走進店內,一位年青的店員立刻熱情地上前招呼,交談後發現原來他就是該店的老闆。 店內的廚窗佈置以簡潔實用為主,令人很容易看清楚所有產品。 本來我們也沒打算幫襯, 但在老闆熱情的招呼和用心的介紹下,最後終於決定買了一打試試。
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我最喜歡的是 Choco Hazelnut 同 Banana Choco。朱古力味和榛子味/香蕉味混合得天依無縫! Choco Hazelnut 的 cream 又香又滑,朱古力 cream 上面有一小篤榛子 cream,十分別緻。而朱古力的餅底也十分香濃,餅身不會太硬,但如果再濕潤些少會更好。
另外值得一提的是 Banana Choco,因為小弟本身不太好有香蕉味的糕餅,但這個 Banana Choco 却令我完全 "change my mind"。有香蕉味的餅底味道十分清香,而且是淡淡的清香,跟一般的香蕉蛋糕完全不同,沒有那份膩的感覺。
最後講講那件送的 Red Velvet,其實我吃不出是什麼東西,只覺得上面的那層 cream 有濃厚的芝士味,混合下面的cake base 吃真的十分好吃。
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