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2021-04-13
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今日工作好壓抑,必須食餐好好嘅,放鬆吓。嚟到銅鑼灣呢一間樓上嘅意大利餐廳。坐低就嗌左個Melon Smoothie,我個妹就要咗杯Bitbxtch。飲杯嘢冷靜下。首先頭盤就嚟個炸意大利雲吞,炸得啱啱好,又唔太油膩,好有風味,好配合我嘅Smoothie。前菜仲有田園沙律,份量都唔少㗎,有橄欖油帶出香味。主菜就有蜆肉意大利麵,比我預計之中更多蜆肉,食極都仲有,意大利麵有少少辣,味道突出。再叫多一個西冷扒,厚切,Medium rare。牛筋同肥膏分布適中,入口即溶,大廚嘅手勢真係毋庸置疑。最後甜品係Brownie Sundae ,亦都係一個高質嘅甜品,Brownie嘅朱古力香濃,每一啖都有雪糕溶喺上面,係感官上嘅一大享受。我好鍾意呢間餐廳,係放工之後,好好慰勞自己嘅一個好地方。
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