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2008-11-12
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上星期日既然山長水遠入到嚟西貢,encore 完超讚嘅意大利菜而冇留低食甜品,下一站當然係心目中一早已經決定咗要去朝聖嘅甜品店─就係滿記!假日佢旺場就梗架啦,不過因為佢有咁多個舖,所以唔駛等都即刻有位。室內嘅環境可以講話同以前好唔同,而家無論你去到邊區邊間分店,裝修都會完全一樣,牆紙都係嗰隻圖書館咁嘅式樣,木色裝修配昏暗燈光,刻意營造浪漫情調,好嘅就係有自己嘅 icon,而失去嘅當然係每間不同位置舖頭嘅獨特性啦!話就話室內情調適合情侶談心,不過因為實在太爆,客人大多數都好識做,食完就會閃,唔會阻住做生意,所以入去食嘢都好難坐到超過半個鐘嘅!入去坐低,我哋就叫咗: 榴槤班戟:雖然成日寫嘅甜品食評中有好多都有榴槤,但係好似滿記呢個咁出名嘅甜品,我反而係第一次食!因為我之前係唔食榴槤嘅,見到亦唔會叫。但係自從食過我老公喺金滿堂成日叫嗰個榴槤甜品後,我先漸漸愛上咗榴槤;原來只要榴槤揀得靚,味道真係好精彩,唔怪得咁多人食,自己以後食甜品又可以多個選擇!滿記嘅榴槤班戟外表呈青綠色,其實都係同芒果味個皮一樣,只係唔同顏色;一切開質感煙靱嘅班戟皮,隨即聞到一陣香得嚟近乎可惡嘅榴槤味 真係有好大嚿榴槤
上星期日既然山長水遠入到嚟西貢,encore 完超讚嘅意大利菜而冇留低食甜品,下一站當然係心目中一早已經決定咗要去朝聖嘅甜品店─就係滿記!假日佢旺場就梗架啦,不過因為佢有咁多個舖,所以唔駛等都即刻有位。室內嘅環境可以講話同以前好唔同,而家無論你去到邊區邊間分店,裝修都會完全一樣,牆紙都係嗰隻圖書館咁嘅式樣,木色裝修配昏暗燈光,刻意營造浪漫情調,好嘅就係有自己嘅 icon,而失去嘅當然係每間不同位置舖頭嘅獨特性啦!話就話室內情調適合情侶談心,不過因為實在太爆,客人大多數都好識做,食完就會閃,唔會阻住做生意,所以入去食嘢都好難坐到超過半個鐘嘅!入去坐低,我哋就叫咗:
榴槤班戟:雖然成日寫嘅甜品食評中有好多都有榴槤,但係好似滿記呢個咁出名嘅甜品,我反而係第一次食!因為我之前係唔食榴槤嘅,見到亦唔會叫。但係自從食過我老公喺金滿堂成日叫嗰個榴槤甜品後,我先漸漸愛上咗榴槤;原來只要榴槤揀得靚,味道真係好精彩,唔怪得咁多人食,自己以後食甜品又可以多個選擇!滿記嘅榴槤班戟外表呈青綠色,其實都係同芒果味個皮一樣,只係唔同顏色;一切開質感煙靱嘅班戟皮,隨即聞到一陣香得嚟近乎可惡嘅榴槤味 真係有好大嚿榴槤,當然仲有好多忌廉啦!榴槤好靚好正,好好味,嗰陣獨有嘅香甜味道真係~~ 不過我覺得放得太多忌廉嘞,雖然係甜品,都唔一定要太甜,啲忌廉仲有少少搶咗榴槤啲味道添!不過整體上我都係好滿意!
雪山榴槤:既然佢啲榴槤咁得,我又想食雪糕,就叫咗呢個配雲喱嗱雪糕嘅榴槤甜品嘞!呢個啲榴槤仲正,一大嚿無添加其他嘢,好滑好濃味;一啖榴槤,一啖雪糕簡直令人忘我!甜品本身嘅甜味係靠雪糕同埋佢所調製嘅雲喱嗱碎冰支持,感覺好過其他人工甜味。甜品嘅面頭有幾塊士多啤梨片,不過有少少酸,唔係咁得,其實唔加上去仲好!
食完呢個全部都係榴槤嘅下午茶之後,真係暫時乜都食唔落嘞,睇嚟要行番幾個鐘先可以返出市區食晚飯嘞!
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