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2017-08-25
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打風日無啖好食,今晚終於可以食返餐好的。餐廳不大,約有50座位,晚飯時間都比較多客人,建議先訂枱。海鮮濃湯:海鮮湯分量十足,差不多是平時份量的雙倍, 湯內有大量海鮮包括大蝦三隻,帶子一粒,兩隻青口,還有大量已拆的蟹肉碎,美中不足的是有點蟹殼,另外湯味鮮甜有香濃的魚香,湯底應是用魚熬製而成,完全無味精。黑松露麵包蟹意大利飯:麵包蟹內釀入意大利飯,外觀精緻有心意,旁邊配上黑松露醬, 意大利飯內有新鮮的蘑菇非常鮮味,而飯的軟硬度適中,非常煙韌,加上忌廉香味,非常creamy, 加上黑松露嘅香味,整個意大利飯都充滿住菇的香味。椰子雪葩:據店員所說此雪葩是由意大利空運到港, 雪芭椰香十足裏面還有一些椰肉碎, 帶有椰子嘅清香,非常軟滑。總結:食物質素不俗,無論是湯,主菜,還是甜品,質素都很平均,價錢偏向中高,但值得一試。
海鮮濃湯:海鮮湯分量十足,差不多是平時份量的雙倍, 湯內有大量海鮮包括大蝦三隻,帶子一粒,兩隻青口,還有大量已拆的蟹肉碎,美中不足的是有點蟹殼,另外湯味鮮甜有香濃的魚香,湯底應是用魚熬製而成,完全無味精。
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黑松露麵包蟹意大利飯:麵包蟹內釀入意大利飯,外觀精緻有心意,旁邊配上黑松露醬, 意大利飯內有新鮮的蘑菇非常鮮味,而飯的軟硬度適中,非常煙韌,加上忌廉香味,非常creamy, 加上黑松露嘅香味,整個意大利飯都充滿住菇的香味。
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椰子雪葩:據店員所說此雪葩是由意大利空運到港, 雪芭椰香十足裏面還有一些椰肉碎, 帶有椰子嘅清香,非常軟滑。
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總結:食物質素不俗,無論是湯,主菜,還是甜品,質素都很平均,價錢偏向中高,但值得一試。
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