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2021-03-30
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朋友向我推薦過呢間餐廳，我就上網睇吓資料，先知道原來係一間喺意大利嘅西餅百年老店，創立於1920年，依家喺香港有分店，唔單止賣pastries，仲係一間意大利餐廳，咁我就特登去試吓😋$228嘅 Risotto Set- 蕃茄忌廉湯：有濃郁嘅蕃茄味，將蕃茄打溶所以每一啖湯都有蕃茄喺裏面，仲有小蕃茄粒，又好creamy，好飲😋- 燒虎蝦意大利飯：有兩隻大大隻嘅虎蝦，肉質新鮮結實😋；意大利飯煮得較硬身 al dente, 但係又唔會乾身，呢個需要一定技巧👍，非常啱我胃口😋- 精選蛋糕：呢日精選蛋糕係 Mimosa 金合歡，材料有 Custard Cream, Blood Orange Gin, Sponge Cake；海棉蛋糕好輕身，單睇外表已經見到充滿空氣，完全冇滯嘅感覺，又係好啱我胃口😋，加咗奶油忌廉食落更加有層次感，意大利🇮🇹百年Pastry店果然功力深厚😋- 經典米蘭咖啡：濃郁嘅咖啡味，好香好飲😋雖然已經飽飽，但既然嚟到意大利🇮🇹百年西餅老店，就想試多兩件西餅，咁就外賣咗$52嘅 Tiramisu 同 $24嘅「意式開心果吉士牛角包🥐」再慢慢嘆😋仲有，我上咗佢哋嘅意大利網站睇，其中有
$228嘅 Risotto Set
- 蕃茄忌廉湯：有濃郁嘅蕃茄味，將蕃茄打溶所以每一啖湯都有蕃茄喺裏面，仲有小蕃茄粒，又好creamy，好飲😋
- 燒虎蝦意大利飯：有兩隻大大隻嘅虎蝦，肉質新鮮結實😋；意大利飯煮得較硬身 al dente, 但係又唔會乾身，呢個需要一定技巧👍，非常啱我胃口😋
- 精選蛋糕：呢日精選蛋糕係 Mimosa 金合歡，材料有 Custard Cream, Blood Orange Gin, Sponge Cake；海棉蛋糕好輕身，單睇外表已經見到充滿空氣，完全冇滯嘅感覺，又係好啱我胃口😋，加咗奶油忌廉食落更加有層次感，意大利🇮🇹百年Pastry店果然功力深厚😋
- 經典米蘭咖啡：濃郁嘅咖啡味，好香好飲😋
雖然已經飽飽，但既然嚟到意大利🇮🇹百年西餅老店，就想試多兩件西餅，咁就外賣咗$52嘅 Tiramisu 同 $24嘅「意式開心果吉士牛角包🥐」再慢慢嘆😋
仲有，我上咗佢哋嘅意大利網站睇，其中有一句係 “Searching For Quality Through The Use of Noble Raw Materials & Preparing Them with Technique, Precision & Mastery”，可以見到佢哋好認真👍
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