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2012-12-21
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首先多謝ALEX及BEN哥熱情招呼~~當日食程如下首先整杯楊桃汁 (因為只可以UP 8張相,所以捨棄飲品)生蠔- 分別有美國Pacific Rock - 體型較大, 肉質肥美, 入口滑溜, 海水味較淡法國White Pearl - 海水鮮味濃郁, 蠔身口感比較爽口, 蠔味越食越甜 我就比較鐘意食啖啖肉既美國蠔喇!!意大利牛肝菌忌廉湯: 牛肝菌味道十分香濃鮮味, 配上忌廉湯簡直一流! 香蒜蜆肉意大利粉: 麵條較為硬身香煎白鱈魚 一試難忘的香煎白鱈魚,魚扒厚度彷如兩塊魚柳包塊內魚柳的總和,外脆內軟啖啖肉。(與女友一致好評)牛肝菌煙鴨胸意大利飯: 意大利飯煮得剛好,鴨胸頓成配角,意大利飯的精髓全都帶出來了。美國黑豬扒蜜糖芥末子汁: 肉質厚身,蜜糖芥末子汁其實作用不大。黑松露意大利比薩: Pizza意大利廚師自家製, 所以餅底薄而脆, 芝士味香濃。加入了黑松露, 令整個PIZZA更惹味,另外個番茄醬汁也很好味。已經8成飽, 竟然還有 High Tea Set上層: 特級牛肉小漢堡中間:意大利芝士餅、紐約芝士餅、忌廉泡芙和法式焦糖燉蛋。下層: 挪威煙三文魚三文治、黑魚子醬碎蛋撻撻、法國鵝肝醬多士
首先整杯楊桃汁 (因為只可以UP 8張相,所以捨棄飲品)
生蠔- 分別有
美國Pacific Rock - 體型較大, 肉質肥美, 入口滑溜, 海水味較淡
法國White Pearl - 海水鮮味濃郁, 蠔身口感比較爽口, 蠔味越食越甜
我就比較鐘意食啖啖肉既美國蠔喇!! 意大利牛肝菌忌廉湯: 牛肝菌味道十分香濃鮮味, 配上忌廉湯簡直一流! 香蒜蜆肉意大利粉: 麵條較為硬身 香煎白鱈魚 一試難忘的香煎白鱈魚,魚扒厚度彷如兩塊魚柳包塊內魚柳的總和,外脆內軟啖啖肉。(與女友一致好評)
牛肝菌煙鴨胸意大利飯: 意大利飯煮得剛好,鴨胸頓成配角,意大利飯的精髓全都帶出來了。 美國黑豬扒蜜糖芥末子汁: 肉質厚身,蜜糖芥末子汁其實作用不大。 黑松露意大利比薩: Pizza意大利 廚師自家製, 所以餅底薄而脆, 芝士味香濃。加入了黑松露, 令整個PIZZA更惹味,另外個番茄醬汁也很好味。 已經8成飽, 竟然還有 High Tea Set
上層: 特級牛肉小漢堡
中間:意大利芝士餅、紐約芝士餅、忌廉泡芙和法式焦糖燉蛋。
下層: 挪威煙三文魚三文治、黑魚子醬碎蛋撻撻、法國鵝肝醬多士。
由於留肚吃甜品所以沒有吃呢,呢個份量已經係一餐。 壓軸是本人大愛的朱古力心太軟
心太軟伴上雲呢拿雪糕,,朱古力流心十分澎拜首先各一品嚐,然後再一冷一熱混和內吃,感覺簡直非筆墨所形容。 今日講食左不少昂貴的食物,有D仲要係第一次食,如:黑松露、牛肝菌、鵝肝等。而且味道不錯, 幾有驚喜的。
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