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2023-11-21
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由意大利羅馬廚師主理，主打正宗意大利菜式，將地道意大利風味帶到香港。煙燻三文魚沙律用料十足，有兩大塊煙熏三文魚，伴著醋酸的爽脆生菜，醒胃又清新。白酒煮蜆 ($118)蜆肉肥美，口感嫩滑，入口散發淡淡酒香。黑安格斯牛肉眼扒配薯條 ($128)肉眼扒軟腍得來有嚼勁，肉汁豐富，入口牛味濃郁。卡邦尼意大利粉 ($128)意大利粉非常掛汁，醬汁混合了蛋黃、意大利綿羊芝士和，Grana Padano硬牛奶芝士，口感creamy，每一啖都充滿濃郁的芝士香味。Tiramisu (+$58)吃意菜又豈能錯過著名意大利甜品Tiramisu！Tiramisu是自家製 ，Mascarpone芝士輕盈幼滑，入口散發微微酒香及可可香味，甜度適中。
煙燻三文魚沙律用料十足，有兩大塊煙熏三文魚，伴著醋酸的爽脆生菜，醒胃又清新。
白酒煮蜆 ($118)
蜆肉肥美，口感嫩滑，入口散發淡淡酒香。
黑安格斯牛肉眼扒配薯條 ($128)
肉眼扒軟腍得來有嚼勁，肉汁豐富，入口牛味濃郁。
卡邦尼意大利粉 ($128)
意大利粉非常掛汁，醬汁混合了蛋黃、意大利綿羊芝士和，Grana Padano硬牛奶芝士，口感creamy，每一啖都充滿濃郁的芝士香味。
Tiramisu (+$58)吃意菜又豈能錯過著名意大利甜品Tiramisu！
Tiramisu是自家製 ，Mascarpone芝士輕盈幼滑，入口散發微微酒香及可可香味，甜度適中。
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