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2014-10-27
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weekend經過，都系好多人，是日想起晚飯來試下。店內很cozy，可能到的比較早還無咩人。個整餅哥仔很可愛，重擺pose比我地影相，friendly一百分。打算同朋友一人一個咸galette，再share一個甜crepe做甜品。smoked salmon galette上面有只雞蛋，望落好吸引啊。蛋黃還是半熟，輕輕涂開，沾滿成個餅。煙三文魚給得很吝嗇，不過反而使得整個餅的鹹度剛好。擠上檸檬汁，中和三文魚的咸和雞蛋的膩，是清新之選。伴碟的沙律，勝在新鮮，用油醋汁簡單調味也很好。Parma ham galette與前者相反，parma ham 給得很慷慨，餅又是薄薄一層，所以使得整個餅太鹹啦，連配上番茄都無符，飲左好多水。我地本身重想食個crepe，但已經很飽，應該是我們的選擇太肉太漏，下次來藥改變點菜策略。
店內很cozy，可能到的比較早還無咩人。個整餅哥仔很可愛，重擺pose比我地影相，friendly一百分。
打算同朋友一人一個咸galette，再share一個甜crepe做甜品。smoked salmon galette
上面有只雞蛋，望落好吸引啊。蛋黃還是半熟，輕輕涂開，沾滿成個餅。煙三文魚給得很吝嗇，不過反而使得整個餅的鹹度剛好。擠上檸檬汁，中和三文魚的咸和雞蛋的膩，是清新之選。伴碟的沙律，勝在新鮮，用油醋汁簡單調味也很好。Parma ham galette
與前者相反，parma ham 給得很慷慨，餅又是薄薄一層，所以使得整個餅太鹹啦，連配上番茄都無符，飲左好多水。我地本身重想食個crepe，但已經很飽，應該是我們的選擇太肉太漏，下次來藥改變點菜策略。
題外話/補充資料：
servant very friendly
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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