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2019-05-06
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今日去左觀塘會一會舊朋友。坦白說, 觀塘區對我來說是一個非常陌生的區域。朋友說有好介紹, 為食的我自然要跟隨。一轉眼就去到這家位於工廠大廈內的K2 Kitchen一入門, 職員就問有冇BOOKING。幸好朋友早已預約, 原來別看這裡位置較僻, 但也頗受歡迎。如果人少, WALKIN還是有機會, 但人多,就要預早留位比較安全。入到座, 發現, 餐單既價錢於西餐來說,係比較便宜, 所以我地兩人就叫了以下食物,一起分享來食1. 鵝肝牛柳 五成熟2. 帶子松露意大利飯 以上兩個都係MAIN COURSE, 跟餐的話加港元58。本人非常建議大家跟餐, 為什麼?首先, 你會有一個非常好食既頭盤 和餐湯, 用餐後會有一客甜品。食物好像會定期更改。但非常好食,有誠意, 酒店級數。今次我既頭盤係海鮮芝士撻。用料好足, 皮好脆, 太好味. 我相信這個如果放在銅鑼灣或某處的街頭小吃鋪, 一定會大排長龍。今次餐湯,是紫薯湯, 本人不好紫薯,但看得出烹調用心。至於甜品是檸檬餅,較一般。主菜方面, 鵝肝煎得好好, 牛柳五成熟, 沒有OVERCOOK. 這是很難得。因為一般餐廳都唔會煮到你想要既熟度, 除非酒店。意
一轉眼就去到這家位於工廠大廈內的K2 Kitchen
一入門, 職員就問有冇BOOKING。
幸好朋友早已預約, 原來別看這裡位置較僻, 但也頗受歡迎。
如果人少, WALKIN還是有機會, 但人多,就要預早留位比較安全。
入到座, 發現, 餐單既價錢於西餐來說,係比較便宜, 所以我地兩人就叫了以下食物,一起分享來食
1. 鵝肝牛柳 五成熟
2. 帶子松露意大利飯
以上兩個都係MAIN COURSE, 跟餐的話加港元58。
本人非常建議大家跟餐, 為什麼?
首先, 你會有一個非常好食既頭盤 和餐湯, 用餐後會有一客甜品。
食物好像會定期更改。但非常好食,有誠意, 酒店級數。
今次我既頭盤係海鮮芝士撻。用料好足, 皮好脆, 太好味. 我相信這個如果放在銅鑼灣或某處的街頭小吃鋪, 一定會大排長龍。
今次餐湯,是紫薯湯, 本人不好紫薯,但看得出烹調用心。
至於甜品是檸檬餅,較一般。
主菜方面, 鵝肝煎得好好, 牛柳五成熟, 沒有OVERCOOK. 這是很難得。因為一般餐廳都唔會煮到你想要既熟度, 除非酒店。
意大利飯就比較偏硬. 其實是好食的, 但對比上述就相對遜色。
另外我們又點了一個意大利腸和松露薯條, 本人推介薯條。
整體而言, 無論是價錢方面, 食物質素方面, 還是餐廳服務方面,都是大超我預期。
臥虎藏龍, 就是這樣的意思。但餐廳也有不好的地方, 就是皮革梳化有點皮味, 不是每個人都接受到。
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