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2022-09-10 724 瀏覽
平時比較喜歡幫襯小店 , 之前經過見到呢間牛脾氣, 今次專登去試蟹黃丼 $118超級足料的蟹黃丼, 入面材料有大量新鮮蟹肉, 一大嚿蟹膏, 原隻軟殼蟹, 仲有大量炸蟹柳, 食得出蟹肉和蟹膏 非常新鮮,尤其是蟹膏,絕對唔係平時喺超級市場買到既咁稀, 佢係一舊好實淨嘅蟹膏, 我老公初初以為係麵豉醬,估唔到一間小舖 可以咁足料 ,鹹香鮮味十足, 只係加少少就已經可以食一大啖飯。 手拆蟹肉非常多, 啖啖蟹肉配飯非常滿足, 蟹肉亦都非常新鮮,還會看到有些蟹肉上面有蟹黃。 炸軟殼蟹炸得非常鬆脆, 食到軟殼蟹入面蟹膏的味道。 酥炸蟹柳比較有驚喜 ,蟹柳唔係原條炸, 係拆散一絲絲先炸, 屬於誠意之作, 美觀之餘每條蟹柳絲都酥脆, 另外配合沙律醬, 酥脆之餘還食得到鹹鹹香香味道。吉列芝士蝦球 $38入面有一大嚿芝士, 濃濃嘅芝士配上拉絲嘅口感, 蝦肉亦非常彈牙。吉列豬扒丼 $58豬扒厚切但嫩滑多汁, 酥炸皮薄,口感非常好, 豬味亦非常濃郁, 下層滑蛋嫩口, 而且淋上明太子沙律醬, 鹹,脆,嫩,甜,樣樣皆有而融合。甘粟紫薯餅 $18每一啖都會食到有栗子粒, 亦食到紫薯香甜味。雖然是小店, 但是我們叫了幾款
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平時比較喜歡幫襯小店 , 之前經過見到呢間牛脾氣, 今次專登去試

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蟹黃丼 $118

超級足料的蟹黃丼, 入面材料有大量新鮮蟹肉, 一大嚿蟹膏, 原隻軟殼蟹, 仲有大量炸蟹柳, 食得出蟹肉和蟹膏 非常新鮮,尤其是蟹膏,絕對唔係平時喺超級市場買到既咁稀, 佢係一舊好實淨嘅蟹膏, 我老公初初以為係麵豉醬,估唔到一間小舖 可以咁足料 ,鹹香鮮味十足, 只係加少少就已經可以食一大啖飯。 手拆蟹肉非常多, 啖啖蟹肉配飯非常滿足, 蟹肉亦都非常新鮮,還會看到有些蟹肉上面有蟹黃。 炸軟殼蟹炸得非常鬆脆, 食到軟殼蟹入面蟹膏的味道。 酥炸蟹柳比較有驚喜 ,蟹柳唔係原條炸, 係拆散一絲絲先炸, 屬於誠意之作, 美觀之餘每條蟹柳絲都酥脆, 另外配合沙律醬, 酥脆之餘還食得到鹹鹹香香味道。
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吉列芝士蝦球 $38

入面有一大嚿芝士, 濃濃嘅芝士配上拉絲嘅口感, 蝦肉亦非常彈牙。
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吉列豬扒丼 $58

豬扒厚切但嫩滑多汁, 酥炸皮薄,口感非常好, 豬味亦非常濃郁, 下層滑蛋嫩口, 而且淋上明太子沙律醬, 鹹,脆,嫩,甜,樣樣皆有而融合
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甘粟紫薯餅 $18

每一啖都會食到有栗子粒, 亦食到紫薯香甜味。

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雖然是小店, 但是我們叫了幾款都是誠意之作, 絕對性價比高
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-09-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
  • 蟹王丼
  • 吉列豬扒丼