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2018-06-05
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平時聽同事講話ClubONE有得飲茶,已經想試下,難得今日係附近打完波,諗唔到其他選擇,便去西港城ClubONE試下唔知係唔係婚宴場地有別於一般酒樓,會較寬敞,而且樓底高,環境真係幾舒適,不過,冷氣就略厭唔夠。近排的主題係懷舊點心,有d都幾有特色,例如雞球大包同鵪鶉蛋燒賣都真係唔係度度都有得食。不過,同行的朋友話打完波同天氣熱唔想食大包,我唯有下次先試啦今次試港灣百花魚肚同黑芝麻卷。(一)港灣百花魚肚:蝦滑爽口彈牙,而且魚肚鬆軟及較厚身,完全吸收晒粟米蛋白芡汁,但又唔會太咸,所以都幾適合依家炎炎夏日食~~(二)薑蔥牛柏葉:新鮮爽口,ok有蒜蓉薑蔥味。(三)韮皇鮮蝦腸:不得不讚,好少酒樓會用大蝦,而且有豉油碟甘大隻,都幾驚喜。(四)脆皮燒腩仔皮夠脆,唔咸。(五)黑芝麻卷:有濃郁芝麻味,夠軟唔硬身,證明佢夠新鮮,而且唔會好油,本身好怕d芝麻卷好油,但呢個唔會最後,原來西港城Club one做緊懷舊小食主題,好似逢星期六日午市時段就有,可以落手自己整,而且有師父從旁指導,不過,師父好sensitive地見我影相就行開左(六)薑汁叮叮糖:有薑汁味,但唔夠脆。(七)懷舊糖蔥薄餅:因為驚整到成手都
唔知係唔係婚宴場地有別於一般酒樓,會較寬敞,而且樓底高,環境真係幾舒適,不過,冷氣就略厭唔夠。
近排的主題係懷舊點心,有d都幾有特色,例如雞球大包同鵪鶉蛋燒賣都真係唔係度度都有得食。不過,同行的朋友話打完波同天氣熱唔想食大包,我唯有下次先試啦今次試港灣百花魚肚同黑芝麻卷。
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(一)港灣百花魚肚:
蝦滑爽口彈牙,而且魚肚鬆軟及較厚身,完全吸收晒粟米蛋白芡汁,但又唔會太咸,所以都幾適合依家炎炎夏日食~~
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(二)薑蔥牛柏葉:
新鮮爽口,ok有蒜蓉薑蔥味。
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(三)韮皇鮮蝦腸:
不得不讚,好少酒樓會用大蝦,而且有豉油碟甘大隻,都幾驚喜。
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(四)脆皮燒腩仔:
d皮夠脆,唔咸。
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(五)黑芝麻卷:
有濃郁芝麻味,夠軟唔硬身,證明佢夠新鮮,而且唔會好油,本身好怕d芝麻卷好油,但呢個唔會
最後,原來西港城Club one做緊懷舊小食主題,好似逢星期六日午市時段就有,可以落手自己整,而且有師父從旁指導,不過,師父好sensitive地見我影相就行開左
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(六)薑汁叮叮糖:
有薑汁味,但唔夠脆。
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(七)懷舊糖蔥薄餅:
因為驚整到成手都係,所以淨係叫師父幫我整,但原來要俾$10,不過,餡料非常充足,而且裏面塊糖蔥餅好夠脆
本身仲有綿花糖,不過,部機壞左,唯有下次再試
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