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2018-05-22
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約左朋友食晚飯, 她介紹了這間餐廳, 於是一於去食下先, 入到去好有FEEL, 燈光柔和而且寬敞, 見到牆上都介紹了很多特色菜色, 我地先叫左個NO.1汁煮和牛尾$180, 相信無叫錯既, 不過有一下子有心想過牛尾通常都係西餐廳先會食到, 但原來用日式既煮法各有不同, 還有另一反風味, 蘿白炆得夠淋, 好入味, 好清甜, 而牛尾仲大大件TIM AR, 同樣炆得夠哂淋, 入味之餘, 仲淡淡肉, 可能係因為和牛條尾, 哈哈….好鬼正呀.軟殼蟹溫泉蛋沙律$108, 原隻上但已分件, 好香脆, 加埋沙律菜&溫泉蛋一起食感覺不會太油膩, 很讚的組合.最後還點選了甲羅燒$108, 蟹蓋上放滿了蟹膏, 蟹肉, 還有鵪鶉蛋, 好邪惡呀, 哈哈…還加上了蟹籽增加口感, 慢慢攪拌一路燒住一陣免得燒燶, 就可以茶落法包上一齊食了, 好香蟹味呀, 好滿足呀.
軟殼蟹溫泉蛋沙律$108, 原隻上但已分件, 好香脆, 加埋沙律菜&溫泉蛋一起食感覺不會太油膩, 很讚的組合.
最後還點選了甲羅燒$108, 蟹蓋上放滿了蟹膏, 蟹肉, 還有鵪鶉蛋, 好邪惡呀, 哈哈…還加上了蟹籽增加口感, 慢慢攪拌一路燒住一陣免得燒燶, 就可以茶落法包上一齊食了, 好香蟹味呀, 好滿足呀.
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