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2019-09-27
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這間秘魯創意菜試過一次後己經變成了常客,晚飯去過三次了,水煙吧己經忘了去過多少次。這間秘魯餐廳經常爆滿,有次沒位置要到吧台吃飯。這間餐廳的菜式真的是挺創新,只看餐單有時候是沒有概念出來的是什麼東西。我個人是比較喜歡他們他他類的食物,如魚刺生配一些他們自已做的檸檬汁。比較正路的有海膽飯,但是配上秘魯style的醬汁,又是另一種感覺。燒雞腎也是非常日式。不過甜品對我來說真的太Heavy了,如最後粉紅色監欖形狀的朱古力,扑開後又是朱古力醬,就像一大型的出奇蛋,太甜了,我不太喜歡這類甜品。不過他他類的菜式確是做得十分出色,口味獨特。
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