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2011-05-22
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去完海洋公園,囡囡在何文田跳舞,在紅磡開飯是最佳選擇。當然日本菜是首選,先問仔仔是否很肚餓,如果"是",就到郎田食放題,如果"否",就到加太賀。 不要小看我仔仔,如果他肚餓,吃放題而單吃壽司也能回本,就算我吃,他也能幫我回本多年沒有到加太賀,對上一次,也5-6年前。店內大致分服務員(樓面)和傳菜員,兩者也非常有禮,但傳菜員並太懂禮儀,雖然每上一度菜也会說"多謝",但總喜歡用上菜的碟"推撞"枱上的碟,到第三度菜時,差一點把囡囡茶杯"推翻",好彩"眼明手快",只倒瀉少少茶,當然傳菜員沒有說"對不起", 只有一般的機械式說"多謝", 便走了。每次的指定菜式,冷前菜、刺身、燒物,原本想吃毛豆,侍應說只有枝豆,枝豆...OK...要凍....但只有熱,那就不要了加太賀冷麵 - 八爪魚、青瓜、魚子、蛋、沙律醬和麵,真的很難食,拉麵並不彈牙,重鹼味和少許酸,八爪魚和蛋新鮮,就算完全混合再加醬油,也非常非常難食,只吃一半、浪廢一半燒牛舌 - 都算JUICY,如果再厚一倍,口感會更佳燒雞皮 - 太乾,一般螢光魷鱼漬 - 侍應再3提醒,是醃製較咸,是否order。當然...配上青瓜絲一齊食,好
多年沒有到加太賀,對上一次,也5-6年前。店內大致分服務員(樓面)和傳菜員,兩者也非常有禮,但傳菜員並太懂禮儀,雖然每上一度菜也会說"多謝",但總喜歡用上菜的碟"推撞"枱上的碟,到第三度菜時,差一點把囡囡茶杯"推翻",好彩"眼明手快",只倒瀉少少茶,當然傳菜員沒有說"對不起", 只有一般的機械式說"多謝", 便走了。
每次的指定菜式,冷前菜、刺身、燒物,原本想吃毛豆,侍應說只有枝豆,枝豆...OK...要凍....但只有熱,那就不要了
加太賀冷麵 - 八爪魚、青瓜、魚子、蛋、沙律醬和麵,真的很難食,拉麵並不彈牙,重鹼味和少許酸,八爪魚和蛋新鮮,就算完全混合再加醬油,也非常非常難食,只吃一半、浪廢一半
燒牛舌 - 都算JUICY,如果再厚一倍,口感會更佳
燒雞皮 - 太乾,一般
螢光魷鱼漬 - 侍應再3提醒,是醃製較咸,是否order。當然...配上青瓜絲一齊食,好味
燒三文魚頭 - 極大個,香口好食
赤貝x2隻 - 算新鮮,太爽脆,OK la
刺身(竹) - 比起梁山泊較遜色,三文魚子放在檸檬片上,而不是青瓜片,較奇怪,用檸檬減seng味??一隻牡丹蝦,一般新鮮,其餘鱼生片+甜蝦也一般,魷魚就真的太差,少許鮮甜也沒有
澳州和牛刺身(本來可選擇宮崎牛刺身,相片不太吸引,但貴100元,囡囡决定澳州和牛刺身) - 一般牛肉味,必須加葱、洋葱、醬汁,才可算好味,單牛肉則味不濃,相信宮崎牛刺身會濃味一點
面豉湯 - OK
4杯凍飲
共905元 - 算是抵吃
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